Soes Keju Kering bikin nagih anti gagal

Indri Endika
Indri Endika @cook_5026763
Bogor

Resep ini sbenernya gampang, dari bahan n caranya jg mudaah.. tp yg agak pegel tuh pas bakingnya..lamaa sis,hehee.. Klo ga lama ga akan jd kuker (kue kering) donk..
Ayoo dicoba, pasti bisa n enyaakk..
happy baking yaa ^^
Source : mindy & tin2mayer

Soes Keju Kering bikin nagih anti gagal

Resep ini sbenernya gampang, dari bahan n caranya jg mudaah.. tp yg agak pegel tuh pas bakingnya..lamaa sis,hehee.. Klo ga lama ga akan jd kuker (kue kering) donk..
Ayoo dicoba, pasti bisa n enyaakk..
happy baking yaa ^^
Source : mindy & tin2mayer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75 menit
3 porsi
  1. 125 gtepung segitiga biru
  2. 100 gbutter margarine (sy pake palmia)
  3. 250 gair
  4. 3 btrtelur
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 80 gkeju cheddar

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    Panaskan air, butter margarine n garam sampai mendidih

  2. 2

    Matikan api. Masukan terigu perlahan sampai habis, nyalakan api kecil (paling kecil/kecil bgttt) sambil diaduk memakai whisk. Klo sdh kalis, matikan api dan pindahkan adonan ke wadah lain.

  3. 3

    Sambil menunggu adonan hangat, siapkan loyang olesi dgn margarin, dan alasi dgn kertas roti. Jgn lupa panaskan dulu oven dgn api sedang (bagi yang memakai Otang) karena adonan hrs nasuk oven yg suhu nya sdh panas 200°C. Cara menentukan suhu 200°C bagi pemakai otang: Masukan tangan kita k dlm oven klo mampu bertahan s/d 15 detik brarti msh dibawah 200, klo kita hnya bs bertahan 10detik brarti sdh 200°C

  4. 4

    Ketika adonan hangat (hangat yaa, bkn panas/dingin), masukan telur 1 persatu sambil mixer kcepatan rendah sampai rata, lalu masukan keju dan BP.

  5. 5

    Setelah adonan tercampur rata, masukan adonan ke dlm plastik segitiga, lalu digunting ujungnya dan spuit kan ke loyang (bentuk bebas yaa) jgn lupa ksh jarak sdikit.

  6. 6

    Panggang awal dgn panas 200°C selama 20menit, lalu turunkan menjadi 150°C selama 60menit / sampai warna soes kecokelatan. Pintu oven jgn dibuka2 yaa biar ga kempess..

  7. 7

    Hasilnya enyaakk..renyahh keju bgtt.. suamI n anakku sukaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Endika
Indri Endika @cook_5026763
pada
Bogor
A wifey with 1 gorgeous daughter n amazing husband! Happy me.. ^^
Lebih banyak

Komentar (3)

Uti Lis
Uti Lis @cook_12047984
Sy pernah bikin,setelah keluar dari oven renyah tetapi kemudian beberapalama langsung lembek,sy mau coba dgn cara yg ini,tetima ksh ilmunya.

Resep Serupa