ژله ی تزریقی
مراحل تهیه
- 1
اول ژله ای آلوورا رو با یکی نصفی لیوان آب مخلوط میکنم رو گاز میزارم حل بشه و میریز در ظرف مورد نظر من زمان نگرفتم که چقدر طول میکشه خودشو بگیر ولی شما بهش نگاه کنین بذارین خیلی سفت شه من تو این ظرفا درست میکنم
- 2
بعد از این که سفت شد خامه ها رو در سه ظرف هر کدوم یکی یه قاشق میزیم بعد رنگ خوراکی اضافه میکنیم من از رنگای سبز و زرد و قرمز استفاده کردم
- 3
بعد سرنگ ها رو پر میکنیم اینجا یادم رفت عکس بگیر ولی اینسری حتما از مراحلش عکس میندازم سرنگ ها رو پر میکنیم و به صورت صاف بوسط ژله میزنم در حدی سرنگ و به ژله بزنین که به ته ژله نخوری بعد همینو ادادمه میدیم پرچماشو زیاد میکنیم
- 4
من از این سرنگا استفاد میکنم شما از سرنگ امپول زنی هم میتونین استفاده کنی از چاقو استفاده کنین چاقو به جای برگا بزنین و با سرنگ پرشون کنین من با سرنگ معمولی راحت ترم اینا تو ژله زود پاره میشه
- 5
وقتی ژله رو پر کردین ژله بلوبری رو در یک لیوان آب جوش مخلوط کنین به ژله اضافه کنین و بذارین خودشو بگیره بعد از این که خودشو گرفت تو ظرفی آب داغ بریزین و ظرفارو توش بزاری که از کنارهاش باز بشه. نکته...بعضی از ظرفا ژله رو به راحتی جدا نمیکنه برای این که راحت تره جدا شه ظرف ژله رو از قبل چرب کنین..نوش جان
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ژله ی تزریقی
ژله تزریقی شاید اولش سخت به نظر بیاد ولی فوق العاده آسونهپس اگه شما هم مثل من این هنر رو دوست دارین حتما دست به کار بشید☺️
-
-
ژله تزریقی
ژله تزریقی یک ژله بسیار زیباست که هر بیننده ای با دیدن اون به این فکر میکنه ک چطور انجام شده ، در حالی ک ساده ترین و زیباترین نوع از ژله هستش.من برای درست کردن ژله تزریقی از سرنگ معمولی استفاده میکنم و عقیده دارم ک همونطور ک گل ها در باغ ها و محیط بیرون شکل منظمی ندارند ما هم نباید منظم گلبرگ هارو بزنیم 😊🌻
-
ژله چشم زخم 🤪🧿
#ژله #سرآشپز_طلاییبرای تهیه این ژله باید قالب حبابی داشته باشید که عکسشو میزارم.
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)