Brownies Nougat
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Masukkan telur, SP dan gula pasir mixer dgn kecepatan tinggi 6-7 menit. Sampai berubah warna putih/kaku.
- 3
Ayak tepung terigu, baking powder, dan coklat bubuk. Lalu lelehkan dcc dan mentega
- 4
Masukkan tepung yg sdh diayak sedikit demi sedikit, masukkan dcc aduk sampai rata
- 5
Kalau sdh rata ambil sekitar 4-5 sdm adonan, lalu sisihkan campur dgn susu kental manis. Aduk rata (adonan ini untuk lapisan tengah kue yah)
- 6
Masukkan adonan ke dalam cetakan lalu kukus 10 menit, masukkan adonan yg sdh dicampur dgn susu kental manis kukus lg 10 menit.
- 7
Masukkan adonan terakhir kukus sampai 30 menit, tusuk pakai tusuk sate jika adonan tdk lengket adonan sdh matang.
- 8
Masukkan whip cream pondan, tambahkan air es 250cc. Mixer dgn kecepatan tinggi sampai whip terlihat kaku. (Sy pakai whip cream pengganti butter cream)
- 9
Adonan nougat*. Masukkan gula pasir 5dm tunggu sampai gula mencair (caramel)
- 10
Masukkan kacang tanah sangrai yg sdh di cincang kasar, aduk cepat karena cpt mengeras. Sisihkan di atas kertas roti agar tdk lengket/ sisihkan di piring plastik. Tunggu sampai benar2 mengeras. Lalu haluskan lg
- 11
Tutupi brownies dgn whip cream untuk membuat topping
- 12
Brownies Nougat siap di nikmati 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies with nougat Brownies with nougat
Di rumah ada sisa bahan2 kue tinggal sedikit, sayang kalau ga di pake heeheeDi kulkas juga ada bekas nougatnya buat moka cake (kalau ga ada pakai kacang tanah/kenari/almond dll)Akhirnya buat brownies cake paling cepat pembuatannya, ga perlu mixer terlalu lama 😊
-
Banana Brownies Nougat Banana Brownies Nougat
Dapet kiriman pisang banyak, tapi pas banget lagi pada keluar kota. Setelah sekian hari dicuekin, mulai dapet perhatian dari semut, akhirnya tergerak juga buat ngolah itu pisang.Pilihan jatuh pada Banana Brownies Nougat Coba-coba hahaaAwalnya gak terlalu berharap banyak dengan hasilnya, karena lidah udah terbiasa dengan Brownies yang nyoklat banget, trus ngebayangin harus tercampur dengan lumatan pisang, hmmm..Setelah dibikin, dicobain, eh ternyata enak.. Terutama Nougat coba-cobanya itu yg bikin gigitannya gak sepi hahaaKarena dalemnya moist banget, nougat nya bikin jadi bertekstur.Cocik lah buat temen ngeteh atau ngopi pagi lanjut sorenya hahaa *doyan Ya gimana ya, soalnya #KusukaNGEMIL sih.. #KusukaMAKAN juga, tapi #KugaksukaNIMBANG Hahaa Bhay!
-
Brownies Nougat Cake (putih telur) Brownies Nougat Cake (putih telur)
Pertama kalinya buat cake ultah, yang ultah sukanya coklat jadi buat brownies aja untuk cakenya terus ditutup buttercream dan taburin nougat hmmmm yummmmyyyyy 😋memang agak ribet waktu ngehiasnya tapi puas dengan hasilnya hihi
-
Brownies Nougat Pandan Cup Deva (Kukus) Brownies Nougat Pandan Cup Deva (Kukus)
Bikin Brownies Pandan adlh misi Q hari ne u/ Ponakan Pak Su yg Alergi cokelat dan Demen bgt ma Roti pandan,.Jadi q inisiatif bikin Brownies Nougat yg Alhamdulilah habis tk tersisa u/ Ortux_hihihi 😊
-
-
Brownies Nuts Brownies Nuts
Lebaran H+6 mau buat cake yang moist , kebetulan masih ada stock Brownies dari *Nutr*c**e, akhir nya jadi juga Brownies kacang nya 👍👍
-
Brownies Nutella Brownies Nutella
Masih in the search for the best brownies recipe ya. Yang ini sourcenya dari mba Nina Kade Nurmala. Berhubung memang dasarnya doyaannn banget sama Nutella (apa itu lemak dan gendut? Bye!), Cobain deh bikinnya. Brownies memang always super gampang bikinnya, gak pake mixer, gak pake ribet, rasanya enakk. Dan ternyata, ini memang the best brownies recipe so far. Enakkk chewy fudgy tapi luarnya crispy banget, kres kres kres! Brownies heaven!
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar