پولکی کنجدی خانگی
ارزو رحیمی @cook_22771720
مراحل تهیه
- 1
شیر جوش رو روی گاز قرار میدهیم تا گرم شود بعد شکر را میریزیم توش تا شکر آب شود
- 2
شکر رو هم نمیزنیم تاآب شود بعد که آب شد باید حواسمون باشه شکر نسوزه
- 3
سپس پودر هل و کنجد رو اضافه میکنیم وهم میزنیم گازو خاموش میکنیم ولی بذارید ظرف روی گاز بمونه که گرماشو از دست نده
- 4
یه سینی استیلو کفشو چرب میکنیم و قاشق قاشق از مواد میریزیم کف سینی سریع خشک میشه بعد از آماده شدن از کف سینی بردارید. نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
پولکی کنجدی
پولکی با هر طعمی با چای خیلی میچسبه🤗این پولکی های خوشمزه ی کنجدیخیلی خوب و ترد شدن🤗#عصرانه_سالم#پولکی#پولکی_کنجدی
-
-
-
-
پولکی کنجدی
این پولکی ها رو میتونید برای عید با انواع مغزها (بادام، گردو، بادام زمینی، تخمه کدو، تخمه آفتابگردان و...) تهیه کنید. با این مواد ۱۰۰ تا پولکی متوسط میشه درست کرد
-
-
پولکی کنجدی
یکی از تنقلات بسیار خوشمزه مخصوص شهر اصفهان می باشد. پولکی به خاطر ظاهر شبیه به سکه آش به اسم پولکی معروف شد. در اصفهان برعکس مردم شهر های دیگر همراه با چای پولکی میخورند و اعتقاد دارند آسیب کمتری به دندان می زند چون شیرینی کمتری نسبت به قند دارد به شرط آنکه پولکی جویده نشود. پولکی جزء خانواده نبات ها می باشد و با طعم ها و مزه های مختلف از جمله پولکی زعفرانی، کنجدی، پسته ای، زنجبیلی و … تهیه می شوند. پولکی جز آثار ملی شهر اصفهان به ثبت رسیده است.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12537377
نظرات (8)