به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهشکر
  2. 2 ق غکره
  3. زعفران
  4. کنجد ب اندازه دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    اول سینی ک قراره پولکی هارو بندازیم روش رو چرب میکنیم و كنار میزاریم...

    شکر میریزیم تو تابه نچسب بعد دسته های تابه رو میگیریم و مرتب تکون میدیم زیر شعله رو خیلی کم کنید تا رنگش تیره نشه و تلخ میشه.
    اصلا قاشق نزنید توش ک سفت میشه سعی کنید فقط دسته های تابه رو تکون بدی

  2. 2

    وقتی شکر ذوب شد و کاراملی شد کره و زعفرون اضافه میکنیم مرتب دسته های تابه رو تکون میدیم کنجد اضافه میکنیم

  3. 3

    تو این مرحله باید سرعت عمل داشته باشید و شعله گاز خیلی خیلی خیلی کم باشه از رو گاز برندارید(شعله ککککم) و با قاشق سریع و تند تند لایه نازکی میندازیم رو سینی وقتی خودشو گرفت راحت برش میداریم...

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
❇️فاطمه کمالی❇️
در
مامان آرسام گلی😍زادگاه پاریس کوچولو(بروجرد).. ساکن خرم آباد..شادی روح مادرم صلوات..
بیشتر

دستورهای مشابه