Siomay Ayam

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam fillet
  2. 1 buahwortel parut
  3. 3 siungbawang putih goreng
  4. 2 siungbawang merah goreng
  5. 1 butirtelur
  6. 5 sdmtepung tapioka
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 1labu siam ukurang kecil (optional)
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. Secukupnyamerica bubuk
  11. Kulit pangsit rebus
  12. Air & minyak secukupnya (utk kulit pangsit agar tidak lengket)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu haluskan menggunakan blender.

  2. 2

    Tambahkan labu siam & bawang goreng ke dalam ayam yg diblender, haluskan.

  3. 3

    Masukkan ayam yg sudah diblender ke dalam mangkuk, tambahkan telur, daun bawang, wortel parut, tepung tapioka, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan kukusan.

  5. 5

    Masukkan kulit pangsit kedalam campuran air&minyak. Lalu masukakan adonan ke dalam kulit pangsit. Beri topping wortel parut.

  6. 6

    Kukus 25-30menit. Lalu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska
Riska @cook_9043567
pada
Bandung, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa