Ayam Sosis Saus Telur Asin

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramayam
  2. 250 mlsusu UHT
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1 butirtelur asin matang
  5. 6 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 8 butirmerica
  8. Secukupnyatotole (penyedap rasa)
  9. Garam
  10. 2cabe merah
  11. Tepubg bumbu sasa
  12. 1 buahsosis ayam
  13. 3 sdmMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang merah, bawang putih, merica, garam, dan totole

  2. 2

    Iris kecil" ayam, lumuri dengan sedikit bumbu halus bawang merah, bawang putih, dan merica, goreng sebentar, celupkan ke dalam telur dan lumuri dengan tepung bumbu sasa

  3. 3

    Goreng ayam yang sudah dilumuri tepung, dan goreng sosis kemudian tiriskan

  4. 4

    Buat saus telur asin dengan menghaluskan telur asin yang sudah matang dan tambahkan susu uht, aduk hingga warna berubah menjadi orange

  5. 5

    Panaskan mentega, tumis sisa bumbu halus yang sudah di blender, tambahkan cabe, dan masukan saus telur asin

  6. 6

    Masukkan ayam dan sosis, aduk sebentar dan tirikan

  7. 7

    Ayam sosis saus telur asin siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lutfi Kurnia
Lutfi Kurnia @cook_22945276
pada
Tuban Jawa Timur
makan diluar mahal, yuk masak aja dirumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa