Bakpao isi daging
ketika lagi #dirumahaja iseng-iseng coba buat bakpao. Rebake resep dari @liliana.wijaya86
Bakpao isi daging
ketika lagi #dirumahaja iseng-iseng coba buat bakpao. Rebake resep dari @liliana.wijaya86
Cara Membuat
- 1
Mixer terigu, tepung pao, gula, fermipan & baking powder sampai rata
- 2
Masukkan susu cair & air
- 3
Setelah setengah kalis, masukkan mentega putih & garam, mixer sampai kalis (adonan tekstur halus, lembut elastis dan tidak lengket di tangan)
- 4
Diamkan adonan sampai mengembang kurang lebih 30-45 menit dengan di tutupi kain
- 5
Bagi adonan dengan berat 50 gr atau sesuai selera
- 6
Pipihkan pinggir adonan, tengah tetap tebal agar hasil bakpao tidak keriput
- 7
Isi dengan daging atau isian lain sesuai selera
- 8
Bentuk & Bulatkan sampai mulus agar hasilnya juga mulus
- 9
Letakkan di kertas roti & istirahatkan sampai mengembang ringan kurang lebih 10 - 20 menit tergantung suhu ruangan, semakin panas semakin cepat mengembang
- 10
Panaskan kukusan sampai mendidih & beruap banyak, bungkus tutupnya dengan serbet
- 11
Setelah kukusan mendidih matikan apinya, masukkan paonya biarkan di dalam kukusan 2 mnt an sampai cukup mengembang, baru nyalakan apinya di posisi SEDANG
- 12
Kukus pao sampai matang selama 10 mnt saja (sesuaikan dengan ukuran paonya)
- 13
Begitu matang jangan langsung dibuka tunggu beberapa saat, buka perlahan lahan supaya uapnya keluar
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao isi Daging Bakpao isi Daging
Sudah lama kepingin bakpao yang teksturnya agak kuno.. ala bakpao jadoel yang chewy.. bukan yg modern lembut-lembut. Pas lihat resep ini langsung tertarik karena caranya beda dari resep lainnya... Cuss.. langsung deh kepingin mencoba.Walaupun teksturnya belum se "ngaret" ala bakpao jadoel "Lim Thiam Kie" yang saya suka waktu kecil, tapi sudah cukup mengobati kangen rasanya hehehe... dicoba yukkkSource: Fenz
-
Bakpao isi daging Bakpao isi daging
Semua pasti uda tau bakpao, bakpao sejenis roti yg dikukus yg berasal dari Negeri China. Ba artinya daging dan pao artinya bungkusan, jadi daging yg dibungkus. Saat ini bakpao sudah banyak dimodifikasi isiannya sesuai selera, klo di Indonesia biasanya kita temui isiannya ada kacang hijau, kacang merah, kacang tanah plus gulpas, coklat. Kali ini aku bikin yg isian daging plus wortel.
-
-
Bakpao isi daging Bakpao isi daging
#SiapLebaran#cookpadcomunity_sukamara#cookpadcommunity_kalimantan#bakpao#simple#sederhana
-
Bakpao isi daging Bakpao isi daging
Perpaduan rasa yang sempurna, paonya lembut sekali aku pake resep mbak mustika dwitiya nah kalo isianya aku pake punya xander's kitchen uhhhhhh enak sekali isian daginnya... Cobain deh...
-
Bakpao isi daging Bakpao isi daging
Bikin bakpao udh dr kmrn ..tp br sempet share skrg....
-
Bakpao isi daging Bakpao isi daging
Salah satu kedoyanan anak2. Demennya yang isi babi kecap, tapi kadang pakai ayam cincang.
-
-
Bakpao Isi Daging Bakpao Isi Daging
Sumber resep ini dari Selerasa.com resep aslinya saya bagi menjadi 6 bagian, ini juga request resep dari teman untuk mencoba membuat bakpao isi daging, selamat mencoba yaaa...#dirumahaja#dirumahata#resepdirumahata#bakpaoisidaging#CookpadCommunity_Bandung
-
Bakpao karakter isi daging Bakpao karakter isi daging
Anak saya suka sekali makan bakpao, apalagi yg dibentuk dengan karakter kesukaannya. Dia paling suka hello kitty. Karena ada stok daging di kulkas jadilah isiannya daging sapi
-
Bakpao isi daging telur Bakpao isi daging telur
pengen makan bakpao isi daging telur tp ga ad yg jual , rata2 jualnya isi coklat, kelapaa dll yg manis2 gasukaa bakpao isi manis, coba kita bikin sendiri aja yukk
-
Bakpao isi Daging Cincang Bakpao isi Daging Cincang
Source : @dee_devinaKalau mau buat bakpao, selalu pakai resep ini. Lembut, rasanya juga sudah pas.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar