مواد لازم

۱۵ دقیقه
۵ نفر
  1. 4 عددسیب زمینی آبپز متوسط
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. نمک، فلفل سیاه ، پودر سیر، زردچوبه به میزان لازم
  4. پودر سوخاری به میزان لازم
  5. روغن برای سرخ کردن
  6. پنیر پیتزا برای مغز به دلخواه
  7. مقداری جعفری خرد شده
  8. 2 عددتخم مرغ برای غلتاندن

مراحل تهیه

۱۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا سیب زمینی ها رو آبپز میکنیم.بعد پوستش رو گرفته و با پشت چنگال له میکنیم ،اجازه میدیم تا خنک بشه.مقداری جعفری خرد شده بهش اضافه میکنیم ،نمک،فلفل،زردچوبه وپودر سیر رو اضافه میکنیم و بعد تخم مرغ رو بهش اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم.تخم مرغ ها رو داخل کاسه ی مناسبی ریخته وخوب با چنگال میزنیم تا از حالت لختگی در بیاد.بعد ازاندازه گردو کمی بزرگتراز مواد برداشته واز پنیر پیتزا وسطش قرار میدیم و کف دست گرد میکنیم

  2. 2

    اول داخل تخم مرغ زده شده بعد پودر سوخاری میغلتونیم و بعد داخل یخچال قرار میدیم تا کمی خودشو بگیره بعد داخل روغن داغ وغوطه ور سرخش میکنیم، خوشمزه و عالی 👌👌👌👌😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
somayeh
somayeh @cook_1362_1236
در
abhar❤👑
عاشق تنوع وتزئینات درآشپزی و غذای خونگی هستم😉💖💖💖متاهل ,۳تا👦👦👦 👑👑👑سر دارم,بهترین سرگرمی من آشپزی و ورزش هست🏋🏊😎پیج اینستا m_o_g_h_a_d_a_m_62
بیشتر

دستورهای مشابه