Dimsum ala ala

Name: Dimsum ala ala
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr ayam fillet (dada); 100 gr udang (kupas); 4 buah jamur kancing (parut); 30 gr labu siam parut; 15 gr wortel parut; 1 helai daun bawang (cincang halus); 2 sdm tepung sagu; 1 sdm saus tiram; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt penyedap rasa; 1 butir putih telur; 1 siung bawang putih; 15 gr bawang bombay cincang; secukupnya Kulit pangsit; Topping parutan wortel; Saus :; 1 sdt saus sambal; 1 sdt saus tomat; secukupnya Gula; secukupnya Garam; 3 sdm air panas

Puput Pamungkas @cook_8124684

Tegal

Gegara punya kulit pangsit frozen yang hampir seminggu gak diapa-apain, alhasil jadi deh dimsum homemade yang endulita heheh

Lebih banyak

Dimsum ala ala

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Puput Pamungkas @cook_8124684

Tegal

Gegara punya kulit pangsit frozen yang hampir seminggu gak diapa-apain, alhasil jadi deh dimsum homemade yang endulita heheh

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

20 pcs

150 grayam fillet (dada)
100 grudang (kupas)
4 buahjamur kancing (parut)
30 grlabu siam parut
15 grwortel parut
1 helaidaun bawang (cincang halus)
2 sdmtepung sagu
1 sdmsaus tiram
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdtpenyedap rasa
1 butirputih telur
1 siungbawang putih
15 grbawang bombay cincang
secukupnyaKulit pangsit
Topping parutan wortel
Saus :
1 sdtsaus sambal
1 sdtsaus tomat
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
3 sdmair panas

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan atau blender/ chopper ayam, bawang putih dan bawang bombay. Sisihkan
2

Haluskan atau blender/ chopper udang, sisihkan.
3

Campur ayam, udang yang sudah dihaluskan dan semua bahan diatas. Aduk hingga rata.
4

Kemudian ambil sedikit adonan dan tuang kedalam kulit pangsit, lalu dipilin hingga membentuk seperti bunga atau sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.
5

Panaskan kukusan hingga air mendidih. Sebelumnya, olesi sarang kukusan dengan minyak terlebih dahulu, kemudian tata dimsum di sarang. Setelah mendidih baru masukkan kedalam kukusan. Kukus selama 30 menit. Sajikan. Selamat mencoba.

Yen Ni dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Puput Pamungkas @cook_8124684

pada 15 Mei 2020 11.39

Tegal

ibu rumah tangga biasa yang selalu jadi chef di rumah untuk keluarganya 😊😇

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Dimsum ala ala Dimsum ala ala

Udah lama punya kulit pangsitnya cuma moodnya belum ada, moon maap bentuknya kurang estetik tapi rasanya endul because karena yaa komposisinya juga ayam udang yang jelas keendulannya💕

PutriRen
Dimsum ala ala Dimsum ala ala

Tiba-tiba pengen dimsum...jd iseng bikin deh

coursalina
Dimsum ala ala Dimsum ala ala

Nonton mukbang di Youtube memang racun yang mematikan, bikin pengen makan semua yang diliat. Akhirnya iseng2 bikin dimsum ala ala.

Bravi
Dimsum ala ala Dimsum ala ala

Awalnya mau buat dimsum tapi ga bisa lipetnya jadinya bentuk ala kadarnya 😊

amelS
Dimsum ala ala Dimsum ala ala

Anak2 hobi banget makan ini, coba cari resep, nyontek dari tetangga sebelah, rupa berantakan rasa tetep enak

Emak Walen
Dimsum ala ala Dimsum ala ala

Menggunakan bahan sisa yabg ada di rumab

Mahmud Kitchen
Dimsum ala-ala Dimsum ala-ala

dwi sri lestari
Dimsum ala ala Dimsum ala ala

Sehat enak murah

chintya vascarya
Dimsum Ala-ala Dimsum Ala-ala

Hai kali ini buat dimsum saya terinspirasi dari YouTube channel nya Tehyung hihi... Tapi ada yang sedikit berbeda dari resepnya yah.. Hihi maaf yah kalau bentuknya kurang bagus baru pertama kali buat ☺️

Dien Annisa L
Dimsum ala2ku Dimsum ala2ku

Terinspirasi liat resep di youtube, semua pake minyak wijen.berhubung gak punya minyak wijen Jadi aku coba2 ajah deh bikin dimsum dengan bahan yang ada di rumah. Tanpa minyak wijen😀😀

Mama'a Mpuut
Dimsum ala2 Dimsum ala2

foto seadanya

tami
Dimsum ala Mamih Dimsum ala Mamih

Ceritanya ini ada kulit pangsit nganggur bund...ada ayam juga...lha kok kepingin dimsum, dibikin aja dimsum ala², meski g selembut dan selumer kulit dimsum, kulit pangsit rebus ini juga enak lho bund...yuk cobain bund#DimsumAyam#OlahanAyam#KulitPangsitRebus#PejuangGoldenBatikApron

Sriati Wahyudi

Rekomendasi Resep Lainnya