Kastengel

Widat Alya N To
Widat Alya N To @cook_6064558
Purbalingga, Jawa Tengah, Indonesia

Nurutin keinginan suami. Pengin kuker yang gurih-gurih katanya. Pada foto di atas, hasilnya 3 toples beratnya @200gr. Sisanya di toples kaca. Saya hitung hasilnya 210 kue. 😁

Kastengel

10 orang berencana membuat resep ini

Nurutin keinginan suami. Pengin kuker yang gurih-gurih katanya. Pada foto di atas, hasilnya 3 toples beratnya @200gr. Sisanya di toples kaca. Saya hitung hasilnya 210 kue. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

210 biji
  1. Bahan kering :
  2. 400 grterigu kunci biru
  3. 50 grmaizena
  4. 27 grsusu bubuk putih
  5. 1/2 sasetkaldu bubuk
  6. Adonan basah :
  7. 3 butirkuning telor
  8. 300 grblueband cake n cookie
  9. 200 grkeju parut
  10. Toping :
  11. 2 butirkuning telur
  12. 1 sdtmargarin
  13. 50 grkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telor dan blueband hingga tercampur rata saja. Masukkan keju. Mixer lagi sebentar biar kejunya agak lembut

  2. 2

    Tambahkan bahan kering secara bertahap sambil diayak. Aduk dengan spatula.

  3. 3

    Ambil sebagian adonan. Pipihkan dengan roling pin. Kanan kiri adonan, saya beri sumpit untuk mengatur ketebalannya. Sumpitnya digeser-geser ke bawah. Karena yang dipakai kan sumpit bagian yang kotak/atas saja biar tidak terlalu tipis.

  4. 4

    Cetak sesuai selera. Tata di loyang yang sudah diolesi margarin tipis.

  5. 5

    Kocok telor dan margarin. Oleskan pada adonan yang sudah dicetak. Taburi keju parut.

  6. 6

    Panggang hingga matang. Saya pakai otang dan tidak dihitung berapa menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widat Alya N To
Widat Alya N To @cook_6064558
pada
Purbalingga, Jawa Tengah, Indonesia

Komentar

Resep Serupa