Cara Membuat
- 1
Setelah udang dicuci dan dikeringkan, lumuri dengan tepung maizena yg telah dicampur merica dan garam. Goreng sebentar dg api sedang lalu sisihkan.
- 2
Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan saos sambal, saos cabe, garam,gula, merica, gula dan perasan jeruk nipis. Tambahkan sedikit air hingga semua bahan tercampur matang. Koreksi rasa.
- 3
Setelah tumisan saos matang, masukan udang dan cabe rawit. Aduk dengan api kecil kurleb.2 menit. Setelah matang, matikan api dan masukkan daun bawang atau taburi daun bawang di atas masakkan setelah disalin ke piring saji. Siap disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Saos Asam manis Saos Asam manis
resep khusus saosnya ya, untuk udangnya saya post kemudiansepti setiyawati
-
Udang saos asam manis pedas Udang saos asam manis pedas
Ada yg jual udang( lobster) masih hidup,,,langsung beli...Pas membersihkannya, waduh penuh perjuangan,,tangan pada luka karena jepitan dan cangkangnya yg keras...#PejuangGoldenApron3 een -
Udang asam manis Udang asam manis
Kemarin kebetulan sekali ada kerabat yang memberikan oleh2 udang 1 box.Sangat sesuai dengan tema challenge.Sebenarnya saya sebelumnya tidak pernah masak udang , oleh karena itu saya masak resep yang kemungkinan pasti berhasilnya.Ketemulah resep dari chef Luvita Ho di akun yt nya.#SeafoodLezat#GAS2025Resep asli : https://youtu.be/FAkVWlRXCAM?si=gKdNoGyRVTpN9Trj Lache -
Udang asam manis Udang asam manis
Pecinta udang mana suaranya.....😀kali ni kita me recook resep mb theresia linda...,makasih ya mb resep nya...maknyuussss#AudisiDutaRecook#Cookpaadcommunity_id_borneo Fira -
Ikan mujair asam manis Ikan mujair asam manis
Resep simple ala chef aeni hehe bumbu seadanya tapi rasa membuktikan langsung ludes apalg dimakan sm nasi anget...😋😋 Dapoer aeni -
Udang Crispy Asam Manis Udang Crispy Asam Manis
Menu yg pas buat mkn malam slh satu ny hidangan seafood ala2 resto ceritanya😁,, oia setiap saya masak g pernah pake takaran brp2ny bumbuny kira2 saya az, jd resep2 yg saya tulis kira2 dr saya inshaallah bisa di makan lah ya moms, heheheh, 😘😍 Kalu moms masak / recook sesuaikan jg dgn selera moms yah rasanya,, makany itu penting sekali kalau endingny masak musti "Test Rasa" ,😉 semoga resep yg save disini bermanfaat bagi moms yg sama kyk saya yg lg belajar memasak, semangatt💪Happy Cooking mommies 💙 K3@nuB1ñ -
Udang sosis asam manis Udang sosis asam manis
Suami bilang aku suka asam manis yank,buatin dong 😂😅langsung eksekusiResep ini gak ribet yaa bikinnya gampang dan cepet jadi 😂Fotonya harap maklum ya ,moto dari bekal suami Chintya Agustin Mariant -
Udang Asam Manis Lombok Udang Asam Manis Lombok
Untuk berbuka puasa hari ke 28, inspirasi dari ibu ibu online, dimasak lagi dengan gaya sederhana, dan bumbu sekedarnya. Novilaely -
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Pengen masak seafood tapi ga mau ribet, Cari bahan yg praktis aja, yang penting rasanya mantappp👌 Dapur Ambu👑 -
Udang asam manis Udang asam manis
Resep ini modifikasi dr resep bunda Dapoer_ummu4(liyanify), tentu bahan yg dgunakan selain udang dsesuaikan dg yang ada drmh. Resep asli menggunakan 3 sdm saos tomat saya ganti dg 2 buah tomat yg saya bland kemudian saya ambil sari nya...krn saos tomatnya keabisaaannnnTp tetap enak kok cekidot yaaaa#pejuanggoldenapron2 nurul hayya hafizhiah -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12552236
Komentar