Udang Asam Manis

Nafina Salma Setiawan @nafcookpad
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, berikan perasan jeruk nipis agar udang tidak terlalu bau amis, tidak usah lama2, cuci bersih lagi.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, bombay.
- 3
Tambahkan cabe rawit, cabe hijau dan daun salam (tumis semuanya sampai harum atau agak sedikit layu).
- 4
Masukkan saos tomat secukupnya, saos sambal secukupnya, lalu tambahkan air secukupnya.
- 5
Masukkan udangnya, masak sampai kemerahan.
- 6
Tambahkan kecap manis atau kecap inggris juga boleh. Taburkan garam dan merica. Tes rasa, kalau rasanya masih ada yang kurang bisa ditambahin sendiri bahan2 di atas sesuai selera, kalau sudah cukup berarti Udang Asam Manis sudah siap untuk dihidangkan.
Resep Serupa
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Suka banget sama udang. Kalau lagi buangin kepala udang jari saya sering ketusuk, pernah waktu itu sampai bengkak. Saya kasih minyak tawon asli, tapi harus menunggu 1 hari baru berkurang kempes. Alhamdulillah tukang sayurnya baik ditawarin "udangnya dibuangin kepalanya enggak", langsung saya bilang iya Bang. Alhamdulillah jd di rumah bersihinnya cepat dan mengurangi kena tusukan.🤲🏻😊Udang asam manis ini saya pakai jenis bumbunya sedikit banget tapi rasanya enak banget seperti di Restoran Seafood, bikin ketagihan. Mas Suami sebagai juri saya bilang enak banget dan sampai nambah nasi.Silahkan dicoba moms...🌺🌺#latepost#depok_community#resepudang Wattini Kitchen -
-
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Udang merupakan bahan masakan yang kaya akan protein dan memiliki rasa super enak.Udang, juga menjadi salah satu bahan masakan yang tentunya bakal disukai seluruh anggota keluarga.Apalagi, jika udang tersebut dimasak dengan cara yang enak dan menggugah selera teman - teman. Taufiq Akbar -
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Ini masakan favorit anak2....pas masak aja sdh gantian mereka bolak balik ke dapur nanyain sdh masak ato belum.... Hehehheheee..... Lisa Firnandy -
-
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Niat hati mau bikin balado udang tapi apa daya liat udangnya masih pada bayi semua, ntar ancur malaah 😝 Riannisa Octaviany -
-
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Bismillah...Kali ini bikin versi menu anak jadi di skip saos sambalnya dan di bikin agak sedikit berkuah sesuai selera krucil di rumah...yummyyy Bunda Melvy Sofia -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7109139
Komentar