Pecel LELE

asri khoerunisanis
asri khoerunisanis @cook_5212890
JAKARTA

makan makan makan gurih banget.......

Pecel LELE

17 orang berencana membuat resep ini

makan makan makan gurih banget.......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgikan Lele
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. secukupnyagaram
  4. 2 cmkunyit
  5. 4 buahbawang putih
  6. secukupnyakemiri
  7. secukupnyaketumbar
  8. sambel
  9. 1 buahtomat
  10. 8 buahcabe rawit merah
  11. 9 buahcabe merah keriting
  12. 5 buahbawang merah
  13. 2 buahbawang putih kating
  14. terasi
  15. garem
  16. penyedap sasa
  17. gula merah aren
  18. pelengkap :
  19. timun
  20. daun kemanggi

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ikan lele hidup di bersihkan.. cuci peraskan air jeruk dan garam cuci hinga bersih.. POKOK NYA SAMPE BERSIH YA....

  2. 2

    Lumuri dengan bahan yang di haluskan. garam, kunyit, bawang putih, kemiri ketumbar, penyedap. tunggu beberapa menit agar rasa asin, gurih ny meresap ke daging lele

  3. 3

    Goreng Kering ya.... aku sih sukany yg kering biar kriuk kriuk hahah...

  4. 4

    Sambal: siapkan semua bahan goreng semuanya.... sudah matang lalu siap d ulek ulek.. beri garam penyedap lalu "KOREKSI RASA"

  5. 5

    Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
asri khoerunisanis
asri khoerunisanis @cook_5212890
pada
JAKARTA
ibu rumah tangga, ibu satu anak. yang tukang masak tukang makan.... hihihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa