Beef steak with creamy sauce (steak daging dgn saus krim)
menikmati steak ala resto dgn bahan rumahan. Simple & lebih hemat
Beef steak with creamy sauce (steak daging dgn saus krim)
menikmati steak ala resto dgn bahan rumahan. Simple & lebih hemat
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging & marinasi dengan garam,lada bubuk, thyme dan garlic powder (jika bumbu terbatas bisa pakai garam & lada bubuk saja), diamkan sambil menyiapkan bahan lain
- 2
Membuat mashed potato (1) : rebus kentang yg sudah dikupas sampai empuk, kemudian tumbuk halus
- 3
Membuat mashed potato (2) : rebus susu cair & bawang putih geprek, aduk sampai mendidih, masukan kentang, tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya, aduk rata sampai mengental
- 4
Membuat sauce : tumis bawang putih menggunakan butter, masukan terigu, aduk rata ; masukan jamur, susu cair, keju parut, garam, dan lada bubuk. Masak hingga mendidih, koreksi rasa
- 5
Panggang daging yg sudah dimarinasi bersamaan dengan bawang bombay. Biarkan 1 sisi berubah warna sampai kuning keemasan, jangan sering membulak balikan daging. (Panggang sesuai tingkat kematangan yg diinginkan)
- 6
Tumis sayuran (wortel & buncis) menggunakan butter bekas memanggang daging sebelumnya.
- 7
Sajikan sesuai keinginan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef Steak with Cream Cheese Sauce Beef Steak with Cream Cheese Sauce
Pengen makan steak tapi apa daya keinginan muncul disaat tanggung bulan jadilah buat beef steak dgn budget under 100k tapi bahan2 bisa dipakai lebih dari 1 kali pembuatan spt pala bubuk dan tepung roti
-
Beef Steak with Brown Sauce (Steak Daging saos barbeque) Beef Steak with Brown Sauce (Steak Daging saos barbeque)
Dapat daging Idul Adha waktunyaaa produksi menjadi masakan yang spesial…. Rasanya enak bangettttt cocok di lidah sekeluarga. Saya dapat resep ini dari mb anita marista.
-
Beef Steak With Bbq Blackpepper and Cream Sauce Beef Steak With Bbq Blackpepper and Cream Sauce
kemarin liat temen ngupload masakan steaknya, sepertinya enak dan akhirnya jadilah ini. Kebetulan, ibuku jualan daging jadi tinggal kirim aja deh dan langsung sampe. Tentunya Masih edisi di rumah aja yaa. Nah disini aku pakai dua jenis saus yakni Saus bbq blackpepper dan saus cream. #beefsteak #steak
-
-
Beef crispy steak sauce mushroom Beef crispy steak sauce mushroom
Suami pengen makan steak, daripada keluar bikin sendiri aja, alhamdulilah suami suka,,,
-
Beef steak blackpepper sauce/ steak daging sapi ala resto (with air fryer) Beef steak blackpepper sauce/ steak daging sapi ala resto (with air fryer)
Pengen makan steak sapi. Aq beli dagingnya online aja, bisa beli daging di pasar jg kok tinggal di bentuk mirip steak
-
-
Udang Crispy with Steak Sauce Udang Crispy with Steak Sauce
Gegara tanggal muda suami super sibuk gk bisa diganggu, ehh.. Lha kok bertepatan hari minggu yg jadwalnya JJ cantik kesita buat rekapan pekerja di pabrik, cuz deh ke dapur goreng udang crispy tapi ada yg spesial dari sausnya 😂 tau kan saus steak yg ada di restoran mahal itu hihihi... But.. Ini homemade lho, buatan sendiri ala chef zaujah Charis, lumer2 gurih renyah, dan rasanya itu lho bikin nagih 😜😘
-
Crispy Chicken Steak with Brown Sauce (Steak Ayam Krispi) Crispy Chicken Steak with Brown Sauce (Steak Ayam Krispi)
Pingin maem enak tapi ngirit?😁😁😁 Yuk, bikin steak ayam sendiri ajaa😊Ini ayamnya beneran krispi kriuk, ga kalah sama yg di resto. Sausnya juga mirip2 lah😆 resep brown sauce nya dari Dabeldi Kitchen🙏
-
Beef Steak Black Pepper Sauce / Steak Sapi Saus Lada Hitam Beef Steak Black Pepper Sauce / Steak Sapi Saus Lada Hitam
Lagi pengen banget makan steak, isenglah bikin sendiri. Nakar resep dikira-kira aja, eh ternyata pas. Rasanya jos gandos, nggak kalah sama steak-steak di restoran. Masaknya pun simpel banget 😹
-
Saus Steak: Brown Sauce Creamy Mushroom Saus Steak: Brown Sauce Creamy Mushroom
Suatu long weekend, mama menyuruh saya memasakkan steak. Saya pilih saus ini karena dipastikan mama yang sudah tua pasti doyan.Pembuatannya simple, tidak perlu menggunakan demi-glace. Tidak perlu merebus tulang juga.Di sini saya hanya share pembuatan sausnya saja ya. Resep ini standar rasa hotel Bintang 5, bedanya di hotel menggunakan brown stock yang dibuat dari tulang yang dioven.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar