Pokcoy Siram Ayam Saos Mentega
Karena ga bisa ngeliat pakcoy yang tinggal seiket nganggur di kulkas, akhirnya dieksekusi dan jadilah makanan ini..
Pokcoy Siram Ayam Saos Mentega
-
Leliana Febrianti“resepnya ok bgt.. tp pokcoynya aku tambah wortel biar g sendirian. trus karena ga ada kecap inggris jd di tambah saos ½sendok. udah mantul.. makasih resepnya..” -
Roro Tuti“Enaaaakk...sayangnya hanya punya sedikit pokcoy...😅 .... Makasih resepnya mbak...🤗🙏” -
Ani“Makasih mba resepnya, bahannya ada semua dlm kulkas haha dan mudah diikuti. Enak jugaaa😍” -
monicath“Makasii resep nya, baru tahu pokcoy bisa digabung ayam mentega, yummyy” -
Dhila“Yummm”
Karena ga bisa ngeliat pakcoy yang tinggal seiket nganggur di kulkas, akhirnya dieksekusi dan jadilah makanan ini..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih dada ayam, pakcoy, cabe, bombay dan bawang putih kemudian potong2.. *mon map di gambar ada nyempil jahe yg sbnernya mau dibikin jahe anget 😁
- 2
Potong dadu dada ayam kemudian campurkan dengan bumbu marinasi. Remas-remas pake tangan dan diamkan selama 15-20 menit supaya bumbu meresap
- 3
Sementara ayam dimarinasi, rebus air untuk memasak pakcoy. Ketika air hampir mendidih, tambahkan garam dan minyak ke dalam rebusan air. Setelah mendidih, masukkan pakcoy. Masak pakcoy selama kurleb 3 menit agar tekstur pakcoy masih berasa kres-kres, atau jika suka tekstur pakcoy yang lebih empuk, bisa masak sedikit lebih lama. Setelah matang, angkat, tiriskan dan tata di atas piring saji.
- 4
Setelah waktu marinasi dirasa cukup, panaskan mentega untuk mulai menumis. Setelah mentega leleh, masukkan ayam yang telah dimarinasi dan aduk-aduk hingga ayam setengah matang dan berubah warna menjadi pucat.
- 5
Sisihkan ayam yang sudah setengah matang tadi di pinggir penggorengan dan masukkan bawang putih dan bombay di sisi sebelahnya. Aduk hingga tercampur rata dan tunggu hingga harum baru masukkan trio cabe. Aduk rata dan tunggu hingga cabe layu
- 6
Masukkan kecap inggris, kecap manis dan saus tiram, aduk sampai semuanya tercampur rata. Koreksi rasa, tambahkan kaldu jamur jika diperlukan. Diamkan hingga bumbu meresap dan kuah tersisa sedikit
- 7
Angkat dan siram diatas pakcoy yang sudah direbus tadi. Sajikan
Resep Serupa
-
-
Sosis Ayam Saos Mentega Sosis Ayam Saos Mentega
Memenuhi tantangan mamah cookpad dan semaraknya clover bikin masakan pake kecap..Dan kebetulan anak2 minta makannya hr ini pake sosis, muter2 akal liat isi kulkas ada ayam seekor yasudah eksekusi aja dibkin bginian.Semua senang semua puas 😜 #PekanPosbar #Dikecapinaja#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#TepungKobe#DapurKobeXClover#MendoanGulungKobe#CloverRecookSeruKobe#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#KecapinAku#Semarak_KecapinAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
-
Paha Ayam Saos Mentega Paha Ayam Saos Mentega
Bismillahirrahmanirrahim.Asupan nutrisi bagi tubuh sangat penting demi kesehatan kita, jadi makanan yang kita konsumsi harus memenuhi kebutuhan tubuh, seperti Protein,Karbohidrat, Mineral, Vitamin dll.Sumber Protein hewani diantaranya adalah daging ayam, selain mudah di dapat,harga masih terjangkau oleh kita, agar tidak bosan maka kita harus memvariasi memasaknya. Diantaranya adalah olahan ayam dg saos mentega.Waktu dibutuhkan untuk memasak cukup 45 menit.Langsung ke dapur untuk eksekusi.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Idonesia#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan
-
Ayam Saos Mentega Ayam Saos Mentega
Untuk membuat sarapan/bekal pagi yang simpel, aku buat "Ayam Saos Mentega", yang aku marinasi 1 malam dikulkas.Rasanya sangat enak dan sudah ada saosnya, sehingga cukup menambahkan sayuran rebus, saat makan, sebagai pelengkap sudah sangat cukup.#PosbarMeetup_Komjak#Cinte_PosbarMeetUp_Komjak#sumberProtrin#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Saos Mentega Ayam Saos Mentega
Punya dada ayam, binggung mau dibuat apa, akhirnya liat resep dan di sesuaikan~ ga nyangka beneran jadi ayam saos mentega👏🏻 #PejuangGoldenApron3 [GA Week 14)
-
Ayam Saos Mentega Ayam Saos Mentega
Ayam Saos Mentega jadi menu andalan nih, untuk buka puasa cocok apalagi untuk menu sahur masak dikala mata masih ngantuk harus masak untuk suami dan anak tercinta .Cuzzz .. kita masak#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan
-
Ayam Saos Mentega Ayam Saos Mentega
Bingung mau bekelin suami apa lagi, kepengen masak olahan ayam kaya di restoran2 gitu, cari2 resep di cookpad, dan jadilah ayam saos mentega simple ini. Alhamdulillah suami suka. Trial pertama gak gagal hehehe
-
-
Sosis Ayam Saos Mentega Sosis Ayam Saos Mentega
Cook by me @orincookies#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #tantangantahunbaru
-
Ayam Saos Mentega Ayam Saos Mentega
"Al ummu madrasatul Al-ula" ...Ibu adalah madrasah (sekolah) pertama bagi anak-anaknya. Demikian penggalan syair Arab, yang menggambarkan betapa pentingnya peran seorang ibu bagi masa depan anak-anaknya kelak. Tak peduli apapun profesi seorang ibu, tetap dari tangan ibulah yang akan membantu anak-anaknya menorehkan warna bagi kehidupannya nanti. Begitupun bagi saya, ibu adalah segalanya, super hero & guru terhebat dalam kehidupan saya. Beliau mengajarkan banyak hal tentang pahit manis kehidupan termasuk soal masak memasak. Rasanya ucapan terimakasih saja tak cukup untuk membalas semua cinta kasih ibu kepada saya & keluarga. Mungkin dengan memasak sendiri menu dari resep-resep #warisanibu ini dapat sedikit mewakili ucapan terimakasih saya yang tak terhingga kepadamu ibu. Dan menu ayam saos mentega ini adalah salah satu masakan faborite keluarga yg beliau ajarkan kepada saya. Dulu saya pikir susah nih masak ayam ini, karena bagi saya ini menu mewah karena dulu sering dibeli oleh (alm.) bapak saya di restoran chinesse food di dekat rumah saya jika ada tamu/sodara yang bertamu/menginap di rumah. Tapi ternyata ayam ini mudah memasaknya & sekarang jadi favorite keluarga kecil saya.#ibukupelindungsetia#warisanibu#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#masakitusaya#bagikaninspirasimu#dapurmama_at
-
Ayam Saos Mentega Ayam Saos Mentega
Bikin olahan ayam bumbu saos mentega yang kuahnya nyemek nyemek buat temen makan nasiYang suka pedas bisa masukkan irisan cabe sebanyak kekuatan pedas masing masing 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)