Thai Basil Chicken

Felicia Tan
Felicia Tan @FeliciaTan
Pangkalpinang

Super suimple Mom, asli gak mbujuk wes ✌️😂. Ini sajian dari Thailand sana lo mom, seng mbikin wangi tu daun basil e #TiketMasukGoldenApron3

Thai Basil Chicken

Super suimple Mom, asli gak mbujuk wes ✌️😂. Ini sajian dari Thailand sana lo mom, seng mbikin wangi tu daun basil e #TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 tangkupdada fillet no skin
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 5 siungchilli padi
  5. Secukupnyadaun basil
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmdark soy sauce
  8. 1 sdmkecap ikan
  9. Secukupnyamerica, gula, garam, kaldu jamur
  10. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Disiapin dulu mom bahane, nih tak fotono cekrek cekrek

  2. 2

    Panasin pan/wajan mom, tuang minyak secukup e aja, aku pake minyak udang mom, resep e ada di resep sebelum e (Homemade shrimp oil) maka e minyakku kelihat merah tuh bukan minyak jelantah lo yo mom 😉. Tumis bawang putih, bawang merah ma cabe e pake api sedeng ae ampe harum layu

  3. 3

    Masukkan ayam yang udah di cincang, aku tak chopper ae mom ben cepet bok lama2 ntik jadi e lembek, bukan mau bikin bakgor 😁. Masak ampe ayam e brubah warna putih, tambahi trio kecap, aduk lagi ampe rata warnae, icipi dulu mom, bok langsung dikasih garem gula kaldu jamur, kalo kurang asin manis baru tambahi, ama merica bubuk bok lupa, kalo kurang coklat ya ditambahi kecap dark soy sauce e lagi tapi ati2 jangan kebanyakan ntik item, warna e pekat soal e, lek ga punya isa diganti kecap manis

  4. 4

    Terakhir masukin daun basil, matiin api trus diaduk2 ampe basil e layu mom

  5. 5

    Cara penyajian : ambil nasi, secukup e ayam thai basil, ama ceplok telur, siap dinikmati mom. Guampang to mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Felicia Tan
Felicia Tan @FeliciaTan
pada
Pangkalpinang
Ibu rumah tangga yang suka makan dan masak, semoga resep yang saya share bisa bermanfaat dan para Mom suka 🙏❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa