Kolak biji salak
Berawal dari kecewa selaa pandemik ini beli tajil biji salak gak nemu rasa yang enak selalu kurang manis, kurang kental, bahkan rasanya kayak air. Akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri dirumah nyari resep di cookpad😅
Kolak biji salak
Berawal dari kecewa selaa pandemik ini beli tajil biji salak gak nemu rasa yang enak selalu kurang manis, kurang kental, bahkan rasanya kayak air. Akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri dirumah nyari resep di cookpad😅
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi lalu potong-potong menjadi beberapa bagian (tujuannya agar matanya lebih merata saat dikukus). Lalu kukus selama 20 menit
- 2
Setelah Ubi matang, haluskan Ubi menggunakan sendok atau garpu. Setelah halus campurkan dengan Tapioka. Uleni adonan sampai bisa dibentuk bulat-bulat seperti gambar
- 3
Campur semua bahan kuah kecuali tepung tapioka. Masak sampai gula larut dan mendidih. Lalu masukkan bola ubi sampai matang/ mengambang. Setelah itu masukkan tepung tapioka yang dicampur air tunggu sampai mendidih. Apabila air sudah mulai mengental tandanya sudah jadi
- 4
Untuk kuah santan, campurkan semua bahan lalu masak sampai mendidih. Koreksi rasa sesuaikan rasa asin sesuai selera. Tinggal dicampur dengan kolak yang sudah jadi
- 5
Kolak siap disantap oleh keluarga, walaupun agak kebesaran bola ubi nya tapi rasanya enak. Gak akan beli kolak diluar lagi ternyata bikin dirumah lebih enak👌🏻
Resep Serupa
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Dulu setiap bulan puasa selalu minta dibuatin kolak biji salak sm mama, setelah mama ga ada coba2 bikin sendiri, alhamdulillah jadi hehe
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Bikin yang manis-manis kolak biji salak..Aromanya wangi sekali, dari aroma nangka, gula jawa, kayu manis dan cengkeh.. yummi#BALONChallenge#RempahRempah
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Kemaren sudah buat biji salak pake pumpkin. hari ini pengen ngerasain lagi biji salak yg ori 😋 jadi aku buat lg pake white sweet potatoes 😊 rasanya enaaakk..dan ga cape nguleni seperti pas buat pake pumpkin 😂😅
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Dapet warisan pisang kepok banyaakkk. Ada yang request minta dibikinin kolak, tapi aku ngga mau bikin kolak biasa jadilah iseng bikin kolak biji salak. Resep ini mudah dan #MurahMeriah. Hasil dari resep ini rasa kolaknya manis (tapi bukan manis yang eneg gitu), kalau yang suka manis bisa ditambahkan lebih banyak gula ya. Dan kuahnya kental karena saya pribadi suka kuah yang kental dan berasa banget santannya. Selamat mencoba 💕
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Hari pertama bulan rajab...di rumah pada puasa sunah Rajab,...anak minta biji salak salak, langsung deh cuzz ke pasar cari ubi orange, dan buka buka Cookpad. Nemu resep @mamah_Zackydanadam makasih ma
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
hari ini saya membuat kolak biji salak bun.biasanya di keluarga saya kalau moment idul adha selain ada menu ketupat,daging,dll juga ada sajian yg manis-manis seperti kolak biji salak ini bun biar moment manis saat lebaran jadi semakin manis 😊dan pas banget nih saya ikutan#BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin dapet bonus #eBook#BancakanOnlineBarengCookpad
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Niatnya bikin makanan yang suami suka, biarpun dah ada ubi di rumah tetap aja masih bingung nentuin yang mw di buat. akhirnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Setelah lihat macam macam olahan dari ubi trus aq putusin buat bikin kolak biji salak, biarpun bukan menggunakan resep dari pengguna Cookpad lain nya tapi ide nya itu sangat membantu, aq jadi bisa sajikan makanan favorit suami. terima kasih Cookpad 😘#PejuangGoldenApron3#MingguKe15
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Salah satu menu buka puasa yg wajib ada nih nanti pas bulan ramadhan. Suami gada remnya kalo dibikinin kolak biji salak + bubur sumsum 🤐Kalo eyke bikin biji salak gasuka yg pencampuran tepung tapioka nya terlalu over. Supaya masih ada rasa dari sih ubi orange nya gitu. Yahh kalo beli biji salak disaat bulan puasa mah ga janji deh sama rasanya, soalnya setiap beli slalu ngecewain rasanya 😫😫 dan beruntungnya kali ini beli ubi orange nya super duper bagussss ubinya mulusss ga bolong2 hitam gitu. Belinya jauh gapapa kalo yg didapat kece begini heheheUbinya besar2 trus manissss nisss nisss lah pokonya 👌
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Perdana masak kolak biji salak, alhamdulillah endeeesss... Malem2 bikin kolak sambil nunggu suami pulang dr kios..
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Tiap puasa pasti menu yg paling dicari ya kolak dan kali ini cb buat kolak biji salak#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Kolak biji salak adalah satu camilan favorit keluarga yang sering dibuat karena hampir tiap main ke rumah mertua dibawain ubi kuning.#dirumahaja#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar