Kaldu ayam kampung

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 3 siungbawang putih? Iris tipis
  3. 1/4bawang bombay besar, iris memanjang
  4. 2 helaidaun bawang, iris besar besar
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam kampung, buang kotoran dan air pertama, lalu rebus kembali ayam kampung dengan air baru menggunakan presto kurang lebih setengah jam

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai wangi, lalu masukan air sisa rebusan ayam kampung dan ceker ayam kampung

  3. 3

    Masak kurang lebih 10mnt, lalu saring dan tiriskan, taro di plastik kecil2 ya dan taruh difreezer, klo mau masak tinggal keluarkan seperlunya, agar kaldu tahan lama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diary Riva
Diary Riva @diaryriva
pada
Tangerang Selatan
Ibu (agak) muda yang lagi belajar masak 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa