Perkedel Jagung Spesial

Kebiasaan kalo buka puasa suka banget ngemim gorengan, berhubung lagi gak bisa jajan gorengan diluaran. Jadilah bikin gorengan sendiri, dan yg paling fav ya perkedel jagung ini. Di abang" gorengan biasanya jual bakwan jagung, nhah berhubung bikin sendiri, dibanyakin lah jagungnya, terus dicampur ayam cincang, sama bawang bombay cincang, makin sedep deh. Menu ini selama puasa udah berkali" di bikin. Jadi bahan campurannyapun sesuai seleraku, kadang di campur keju, kadang campur ayam, campur kornet, dll. Nhah yg ini aku bikin perkedel jagung spesialnya dicampur ayam dan baboy. Selamat berkreasi #Festival RamadanCookpad #gorengan #perkedeljagung #anakkos
Cara Membuat
- 1
Haluskan serutan jagung, sisihkan di wadah, kemudian campur dengang ayam cincang, bawang bombay, tepung terigu, telur, bisa juga ditambah irisan daun bawang
- 2
Selanjutnya masukkan baput yg sudah dihaluskan, kaldu jamur, gula, dan merica bubuk, aduk hingga rata.
- 3
Panaskan minyak kemudian goreng adonan jagung, saya tidah pakai cetakan, hanya menggunakan sendok untuk menuang adonan. Goreng dengan api kecil-sedang agar matang merata.
- 4
Sajikan perkedel jagung dengan saus atau sambal sesuai selera.
- 5
Ini bonus foto perkedel jagung spesial dengan campuran keju dan daun bawang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Perkedel Jagung Tahu Perkedel Jagung Tahu
Memanfaatkan sisa jagung habis bikin kue lumpur surga jagung, saya bikin perkedel jagung tahu buat teman berbuka puasa nanti, perkedel jagung salah satu makanan favorit di rumah, biasa saya campur udang, tapi kali ini pake tahu menyesuaikan dengan stock bahan di rumah#CABEKU#FestivalRamadanCookpad#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Perkedel jagung khas Minang Perkedel jagung khas Minang
Kangen perkedel jagung di kampung,jadi buat sendiri dech... Dapur MAK LIN -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Perkedel jagung dengan bumbu simpel ternyata lebih enak lho! rasa original dari jagungnya lebih nendang, anak-anak juga suka karena perkedel ini teksturnya garing di luar, lembut di dalam, cobain deh!#gorengan#camilan#murahmeriah#perkedeljagung nurul nusrat jahan -
Perkedel Jagung Bayam Perkedel Jagung Bayam
Bismillah..bikin gorengan yg ada sayurnya buat anak2, bs jadi lauk nasi atau camilan 😊Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12267025-perkedel-jagung-plus2-simpel?invite_token=pNYfpd7KgTXqevTovAtDFDCK&shared_at=1598859531#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Perkedel Jagung ngempyur Perkedel Jagung ngempyur
Aku bikin istilah sendiri aja, ada yg bilang bakwan ada yg bilang perkedelnya, jadi klo menurutku yg disebut bakwan gak pake telur Dan yg perkedelnya pake telur krn jd agak empuk2 kyk perkedelnya kan lembek gitu. Kali ini bikin perkedel jagung hasilnya tentu enak, ngempyur gak keras, empuk2 dalemnya lembut. Makannya hangat2 ya biar dapet sensasi krispy ngempyurnya. Rika AK -
Perkedel Jagung, pedas manis Perkedel Jagung, pedas manis
beli jagung udah bbrp hri lalu, simpen di kulkas, emang niatnya mau diolah, tp bru smpet tadi pagi dibikin *alesan doang, pdhal lg males* heheheh..tadinya pgn dbuat bakwan klethus2 krna jagungnya jagung manis, yg butirannya mentes bgt. tp kebayang, kyny enak dbuat perkedel aja, ada wangi temu kunci yg sedap bgt, ak suka. jdilah si perkedel deh, ak tmbah rawot biar ada pedes2nya berdampingan sm rasa manis dr jagung manisnya, dan wangi khas temu kunci yg bikin tmbah sedap nih perkedel jagung. yukk dbuat.. Sonia Stephanie -
🥕Perkedel Jagung🌽 🥕Perkedel Jagung🌽
Dapat kiriman jagung dari Mamak (Paman) di kampung. Jagung hasil ladang sendiri. Saya dan Uni bikin perkedel Jagung, dicampur wortel yang keduanya termasuk 'sayur tanpa daun'.Perkedel, berarti jagungnya tidak lagi kelihatan teksturnya karena diblender. Wortel, diserut korek api sebagai pencampurnya. Dicampur dengan duo tepung terigu dan beras. Diberi bumbu; cabe merah giling, daun bawang, kaldu ayam bubuk dll. Barulah digoreng.Alhamdulillah...enak perkedelnya.Karena jagungnya juga bagus jenisnya.Yuuk dicoba resepnya...#GAS2025#SayurTanpaDaun#Bainai25_SAyurTanpaDaun#CookpadCommunity_Sumbar Faizah Fahmi -
Perkedel Jagung Wijen Perkedel Jagung Wijen
Meramaikan pekan semarak Clover kreasi masakan berwijen tema dari mba @dessy_solehyanti aku bikin perkedel jagung aja sekalian buat camilan sore Fay dan bapake yg lagi rajin bersih² di halaman..Kebetulan juga punya jagung manis yg kubeli beberapa hari kemaren belum diolah, hmmm sensasi rasa yg berbeda dari aroma wijennya yg menguar kemana²...🤤🤤Semoga berkenan ya mba Dessy dan para mincan Clover tersayang... sehat² kita semuanya yaaa 🤗🥰🥰#GAKreasiBerWijen#Semarak_GAKreasiBerWijen#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar Mita.W#MommyFayzel# -
Perkedel jagung wortel Perkedel jagung wortel
Ada sisa jagung dkulkas, kebetulan lagi pengen gorengan. Ya udah aku bikin perkedel jagung ditambah wortel, selamat mencoba. Ucha Puspa -
Perkedel jagung Perkedel jagung
Suka banget kalau bikin perkedel jagung sendiri jadi bisa banyakin jagungnya.. Makyuss lahhh Eli Ermawati -
Perkedel Jagung Lembut Perkedel Jagung Lembut
Perkedel jagung ini teksturnya lembut & sangat berasa jagung, beda dengan perkedel jagung yang biasa ditemui secara umum dimana teksturnya cenderung keras, dengan butiran jagung yang kasar & lebih terasa tepungnya dibanding jagungnya. Kamilia Rahmi -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Yihaaa...perkedel jagung...sy lebih suka perkedel jagungnya disisir halus sj...klu di blender rasa jagungnya hilang kyknya...hehe...it menurut sy 😁😁😁 Kia
Komentar