Rolade Ayam Kembang Tahu

Norma
Norma @norma17
Bandung

Semenjak merantau susah banget nemu rolade yg kayak dirumah, yaudah bikin sendiri walau gak mirip tp setidaknya mengobati 🙂

Rolade Ayam Kembang Tahu

20 orang berencana membuat resep ini

Semenjak merantau susah banget nemu rolade yg kayak dirumah, yaudah bikin sendiri walau gak mirip tp setidaknya mengobati 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam fillet
  2. 2 lembarkulit kembang tahu
  3. 1 buahwortel ukuran sedang
  4. 3bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. Secukupnyamerica
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyavetsin
  9. 1 butirputih telur
  10. 5 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam yg sudah di fillet kemudian haluskan, aku pakai chopper kalo mau alus lagi bisa pakai blender ya.

  2. 2

    Parut wortel, kemudian kupas bawang merah bawang putih haluskan kembali bersama dengan ayam yg sudah di haluskan.

  3. 3

    Setelah itu rendam air panas si kulit tahu, hati2 ini mudah sobek. Kemudian tiriskan.

  4. 4

    Campur ayam yg sudah di haluskan dengan bawang merah, bawang putih dengan garam, merica, vetsin, wortel, terigu dan putih telur aduk rata sampai semua tercampur.

  5. 5

    Setelah tercampur kemudian taruh di atas telenan si kulit tahu, lalu isi dengan adonan. Bentuknya memanjang ya, kemudian kukus sampai matang 🙂

  6. 6

    NB : ini bisa di goreng, bisa untuk isian sop

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Norma
Norma @norma17
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa