دلمه برگ انگور

مراحل تهیه
- 1
اول از همه برنج و خیسوندم. لپه ها رو پختم
- 2
برگ مو رو کمی بپزید تا رنگش تغیر کنه،، بهتر از برگ کوچیک و تازه استفاده کنید.
- 3
بعد برنج و لپه پخته، شوید، باقله، کشمش،، قاطی کردم زردچوبه زدم
- 4
شیره خرما و شیره نبات و ۲ قاشق رب انار و کمی آب قاطی کردم.
- 5
بعد ۳ قاشق از شیره ها رو به حشو دُلمه اضافه کردم و هم زدم
- 6
بعد برگ و باز کردم و ۱ قاشق از حشو رو وسط برگ ریختم و با دستگاه دلمه پیچ بستم.
- 7
ته قابلمه چند تا برگ بذارین تا دلمه های آخر به کف قابلمه نچسبه ،،دلمه ها رو چیدم رو هم دیگه تا آخرین برگ بعد شیره ها رو ریختم روشون و آب اضافه کردم تا یه بند انگشت دلمه ها.
- 8
یه بشقاب گذاشتم روش تا باز نشن ،،یه چیز سنگین مثل هاونگ بذارین رو بشقاب و در قابله رو بذارین😋😋😋😋😋
- 9
نوووووش جان همگی، ما مَلس دوست داریم👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
دلمه برگ انگور
#دلمه #دلمه_برگ #دلمه_برگ_مو #دلمه_برگ_انگور #دلمه_خوشمزه #دولمه #دولمه_برگ #دولمه_برگ_مو #دولمه_برگ_انگور Sepideh _cooking -
دلمه برگ مو
#چابش_بهارهباسلام دلمه برگ مو درست کردم که خیلی خوشمزه شد و از موادی هم که زیاد اومد دلمه گوجه فرنگی و فلفل دلمه درست مردمامیدوارم مورد پسند واقع شود mahtab parsaie -
دلمه برگ مو با سس مخصوص
دلمه غذای بسیار لذیذ میباشدگاهی با لپه باقالی وشوید پخته میشو گاهی باعدس دلمه با لپه وسس مخصوص مورد پسند اکثر عزیزانم بوده برای همین تصمیم گرفتم این مدل دلمه محبوب خودم با شما دوستان به اشتراک بگذارم امیدوارم درست کنید ولذت ببرید#دلمه_برگ_مو#سرآشپز_طلایی simin -
-
-
-
-
-
دلمه برگ انگور
#عکاس_طلاییدلمه برگ مو این خوشمزه بهاری رسپی های متفاوتی داره که بنابر ذائقه هر منطقه و هر شهر با اندکی تفاوت درست میشه در جنوب غالبا" چون بیشتر ذائقه ها رو به غداهای ترش میره با رب انار و تمر هندی طعم دار میشه البته عده ایی هم با شیره خرما کاملا طعم شیرینی بهش میدن من خودم همیشه رب انار رو با رب گوجه و کمی سرکه مخلوط میکنم و سس دلمه رو برای پخت دوم آماده میکنم ولی اینبار با رسپی میس معصوم جان که خیلی نزدیک به رسپی خودم بود درست کردم که این رسپی هم عالی بود متاسفانه مراحل کارم پاک شده 😞 Lida Aali -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دلمه برگ مو
#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#دلمه#برگ_مومن عاشق کارهای گروهی هستم😊یه سری چیز ها رو وقتی دسته جمعی درست میکنیم انگار خوشمزه تر میشن و بيشتر میچسبن😊😋 Leila -
-
دلمه برگ مو اصل ☘️مامان پز با تمام نکات
#سرآشپز_طلایی#دلمه#ماه_رمضان#دلمه_برگ_مو#سبزینه#بهارونهسلام، سلام 🙋🏻♀️ دوستان گلم 🌷☘️ و همراهان همیشگیامروز اومدم با یه دلمه برگ مو خوشمزهبا نکات مهم 💯 و رسپی اصلی و دقیق دلمه فقط همینه 👌، بعضی از رسپی ها رو دیدم که سبزی معطر یا باقلا و سیر و نخود و... میریزن و اصلا به نظر من درست نیست رسپی ای که من میذارم رسپی اصلی خود دلمهبرگ مو هست ☘️اگر دلمه ها تون بعد از پخت باز میشه😫🥴 نگران نباشید توی این رسپی راز باز نشدن دلمه ها رو بهتون میگم 🤪😅مواد لازم این دلمه ها رو مامان جونم تهیه و آماده کردن ، و هر سال من و مامانم با هم دلمه ها رو می پیچیدونیم👩👧اما امسال فقط خودم دلمه ها رو پیچیدم 👩🏻🍳مامانم هم از من بابت این کار تشکر 🙏🏻من هم کلی ذوق کردم که تونستم از عهده این کار سخت بربیام 🤪😁البته به مدت دو ساعت و نیم فقط نشسته بودم و می پیچیدم 😅خلاصه سرتون رو درد آوردم 🤕بریم سراغ رسپی دلمه برگ مو 🏃🏻♀️🏃🏻♀️خوب چکار کنم اینم از خوشحالیمه دیگه 😅😂😄 ناهید بانو👩🏻🍳 -
-
-
-
-
-
دلمه برگ مو 😋😍☺
دلمه در استان خوزستان طرفداران زیادی داره و طعم ملس و دلبری داره البته شیرینیش باید کمی بیشتر باشه 😋😋😋😋 💙💫کو♠کب💫💙 -
دلمه برگ مو
با مامانم دوتایی دلمه ها رو پیچیدم دستورش هم از مامان یاد گرفتم دست مامان گلم درد نکنه خیلی خوشمزه شده بود.#سرآشپزطلایی#دلمه#دلمه_برگ_مو الهام اکبری
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)