Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Empezaremos separando las claras de las yemas, y batimos las claras unos 10 minutos.
- 2
Luego le agregaremos las yemas, la esencia de vainilla y el azúcar. Mezclamos durante 2 o 3 minutos más.
- 3
Una vez listo, le agregamos una taza de harina y una cucharada de polvo para hornear y mezclamos, repetimos agregando la taza de harina y la cucharada de polvo para hornear que nos falta y volvemos a mezclar hasta que no hayan grumos.
- 4
Enmantecamos un molde, pasamos la mezcla a este y lo metemos al horno a 180° durante 45-50 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia. le encantará ver cómo quedó.
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