كبة راهب مبسطة

Reem El-Masri Ibrahim @rim94
الخطوات
- 1
نغسل البرغل ولا داعي للنقع
- 2
نسلق البطاطا وندعها لبرد
- 3
نخلص البرغل مع الطحين ونمرس البطاطا ونضعها معهم مع الالبهارات والحبق والمركدوش وباقي المكونات ونضيف الماء حسب الحاجة لتصبح عجينة متماسكة
- 4
نقطع البصل جوانح ونضعه في صينية التحضير ونضيف الزبيب وزيت الزيتون وسماق اختياري وملح
- 5
نفرد فوقهم العجينة ونقطعها ثم نضيف فوقها زيت الزيتون والسمسم اختياري
- 6
ثم نضعها في الفرن حتى تحمر الحواف ونشويها من فوق ونتركها لتبرد وصحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كبة الراهب على طريقتي كبة الراهب على طريقتي
#امي_معلمتي اكلة كتير كتير قديمة شتوية واقتصادية كانت امي تعملنا ياها نحنا وصغار لما يضل عندها من عجينة الكبة حيلة كتار بيعملوها بطريقتها التقليدية بس انا دايما بحب ضيف لمساتي وذوقي على اي وصفة بطبقها وبحولها من وصفة عادية لوصفة ملوكية عنجد مش مجرد كلام والطعم بيحكي عن نفسو لما الكل يجربوها ويحبوها ويحبو التغييرات ل حطيتا فيها بس رغم هيك أكلة أمي لا يُعلى عليها وبتضلها هي الأساس وطعمها لا يوصف ولا ممكن اوصلو بحياتي الله يخلي أمهاتكن جميعا ويخليلي امي معلمتي الأولى والأخيرة ❤❤ Fafi A Ha -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12565093
التعليقات