Pescado a la gabardina

Claudia Garcia
Claudia Garcia @floja
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 min
4 Filetes de pescado cortado en tiras
  1. 1/2 tazaharina de trigo
  2. 1cerveza
  3. al gustopimienta negra molida
  4. al gustosal
  5. al gustoajo en polvo
  6. c/naceite vegetal

Paso a paso

30 min
  1. 1

    En la licuadora incorpora la harina, pimienta, sal, ajo, la cerveza y mezcla.

  2. 2

    Pon a calentar el aceite en una olla honda.

  3. 3

    Sumerge una tira de filete de pescado en la mezcla y fríela de 5 a 10 minutos. Cuando saques la tira, déjala reposar en papel absorbente para quitar un poco de aceite.

  4. 4

    Sirve con arroz o ensalada :)

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Claudia Garcia
No me gusta ensuciar muchos trastes cuando cocino, busco algo rápido y que sepa rico porque tampoco me gusta comer ja :)
Leer más

Comentarios

Recetas similares