Pescado a la gabardina

Claudia Garcia @floja
Paso a paso
- 1
En la licuadora incorpora la harina, pimienta, sal, ajo, la cerveza y mezcla.
- 2
Pon a calentar el aceite en una olla honda.
- 3
Sumerge una tira de filete de pescado en la mezcla y fríela de 5 a 10 minutos. Cuando saques la tira, déjala reposar en papel absorbente para quitar un poco de aceite.
- 4
Sirve con arroz o ensalada :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Garcia le encantará ver cómo quedó.
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