預備食材

40分鐘
6人份
  1. 南瓜小的一顆
  2. 地瓜2顆
  3. 牛奶500ml
  4. 鹽15g
  5. 洋蔥一顆
  6. 香蒜麵切片

料理步驟

40分鐘
  1. 1

    把3/4的南瓜跟2顆地瓜放入電鍋蒸熟(約1.5杯水)

  2. 2

    其餘1/4的南瓜跟整顆洋蔥一起切成方型的丁

  3. 3

    南瓜跟地瓜蒸熟後放進果汁機或調理機裡打成泥

  4. 4

    在泥中倒入牛奶攪拌至稠狀

  5. 5

    放在瓦斯爐上開中火加入鹽攪拌 再放入剛剛切好的洋蔥丁跟南瓜丁煮軟即可

  6. 6

    最後裝進容器後 擺上烤好的香蒜吐司就完成了👌

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一個平凡卻不普通的高中生
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