Balado Terong Pindang

4 orang berencana membuat resep ini
Ummu Aiza
Ummu Aiza @Kukusin
Kecamatan Pakis, Kabupaten Malang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan pindang asin
  2. 1 buahterong ukuran sedang
  3. 1 cmlaos geprek
  4. bumbu halus:
  5. 8 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat besar
  8. 7 buahcabai merah kriting
  9. secukupnyatrasi
  10. secukupnyagula merah
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong kemudian digoreng

  2. 2

    Goreng ikan pindang

  3. 3

    Blender bawang merah, bawang putih, tomat, gula merah, dan trasi. Bisa ditambah sedikit minyak goreng untuk memudahkan memblender.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum

  5. 5

    Masukkan terong dan ikan pindang. Beri garam dan kecap manis lalu aduk perlahan. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Aiza
Ummu Aiza @Kukusin
pada
Kecamatan Pakis, Kabupaten Malang
@malangcrunchies
Lebih banyak

Resep Serupa