Pindang dan Terong Balado

AFadilha
AFadilha @ZAEC_Kitchen
Bandung

Ga ada cerita apa apa sih... Cuma udh lama aja kayanya ga bikin pindang balado.. kebetulan juga lagi kepingin terong😁

Pindang dan Terong Balado

4 orang berencana membuat resep ini

Ga ada cerita apa apa sih... Cuma udh lama aja kayanya ga bikin pindang balado.. kebetulan juga lagi kepingin terong😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksPindang Tongkol yg sudah dipotong2
  2. 2 buahTerong Ungu
  3. SecukupnyaCabe Rawit
  4. 1-2 ruasLengkuas
  5. 1-2 ruasJahe
  6. 2 lembarDaun Salam
  7. SecukupnyaKecap
  8. Bumbu Halus
  9. 3 siungBawang Merah
  10. 2 siungBawang Putih
  11. 10-15 buahCabe Merah Keriting
  12. 1 buahTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong.. lalu potong2 terong dan pindang.. lanjutkan dengan menggoreng keduanya..

  2. 2

    Uleg bumbu halus..

  3. 3

    Siapkan wajan.. beri minyak untuk menumis bumbu halus... Jika sudah harum masukkan lengkuas, jahe dan daun salam... Lalu masukkan Cabe rawit utuh...

  4. 4

    Beri sedikit air... lalu garam, gula, penyedap dan kecap... Masukkan pindang, aduk rata lalu terakhir masukkan terong... Cek rasa... Lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AFadilha
AFadilha @ZAEC_Kitchen
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa