Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas

Meilinda Ps
Meilinda Ps @meilindaaps

Sayur favorite semua masakan. Enak bgt simple pula

Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas

Sayur favorite semua masakan. Enak bgt simple pula

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe (potong kotak2)
  2. 6 buahkacang panjang (potong2 panjang)
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 8 buahcabe rawit merah
  7. 1 sdmsaori saos tiram
  8. Secukupnyagula, garam dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terlebih dahulu tempe yg sudah dipotong2 tambahkan garam sedikit ketika akan dimasukan kedalam minyak (supaya tempe gurih tdk hambar) goreng hingga kecoklatan, tiriskan

  2. 2

    Siapkan trio bawang lalu iris tipis, iris juga cabe rawit sesuai selera ya, (disini saya pake banyak karena suka pedes)

  3. 3

    Siapkan wajan dan sedikit saja minyaknya lalu masukan trio bawang. Masak hingga harum lalu masukan cabe rawitnya

  4. 4

    Kemudian masukan kacang panjang yg sudah dipotong2 td masak sampe agak layu lalu masukan tempe yg sudah digoreng sebelumnya. Tambahlan saori dan sedikit air lalu koreksi rasa

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meilinda Ps
Meilinda Ps @meilindaaps
pada

Komentar

abah
abah @cook_29322308
assalamualaikum,
mau tanya kalau yg dimaksud dgn koreksi rasa itu apa ya ?
Terimakasih,
Wassalamualakum,
abah | aboy

Resep Serupa