Sayur asem kerang

Echy
Echy @nhona_echy
Kalimantan Timur

Bosan makan yang goreng-goreng jadi mau yang enak simple dan berkuah

Sayur asem kerang

3 orang berencana membuat resep ini

Bosan makan yang goreng-goreng jadi mau yang enak simple dan berkuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±30 menit
4 porsi
  1. 2 kgKerang
  2. 2 buahBawang merah
  3. 1 buahBawang putih
  4. 1 buahSerai
  5. seruasKunyit
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaVetsin
  8. secukupnyaAsam jawa

Cara Membuat

±30 menit
  1. 1

    Rebus kerang hingga berbuih, Buang air rebusannya yang pertama lalu rebus lagi dengan air bersih beri Asam Jawa

  2. 2

    Masukkan Iris Bawang merah, Bawang Putih, Serai, Kunyit.

  3. 3

    Setelah itu beri Garam dan Vetsin secukupnya tunggu hingga mateng dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Echy
Echy @nhona_echy
pada
Kalimantan Timur
Hanya seorang pekerja serabutan yang mencoba belajar memasak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa