Terinpirasi dari pangsit goreng yang pernah viral. Kali ini kita ganti pangsitnya pake bakso aja. Tapi tetep makanan ini yang juara. Kalian harus coba masak ini. Mudah, murah dan ran rasanya dijamin Mantulll 😋Bisa dimakan pake nasi maupun tanpa nasi. Hasil eksperimen yang berhasil ini sii 😄Selamat mencoba. Happy cooking 😉#ResepWeek1#PejuangGoldenBatikApron

Liat2 cookmark, resep ci @Xanderskitchen, pas kebetulan di kulkas ada ikan tengiri fillet 😊. Langsung cobain deh. Enak , pas , kids juga doyan. Saya cuma pakai cocolan sambal abc 😂. Saya cuma bikin 1/2resep aja, gitu aja udah dapet banyak banget loh hehe irit hemat .

Hi Guys ! Oh iya , resep ini memakai daging babi ya .. untuk versi halalnya bisa menggunakan daging sapi cincang. Selamat mencoba !

Saya asli orang malang tapi sekarang domisili di sidoarjo, yg paling dirindukan kuliner malang adalah baksonya apalagi goreng baksonya, aku kalau beli bakso lebih banyak pesen bakso gorengnya, karena disini gak ada bakso yg lengkap dengan bakso gorengnya jadi aku coba bikin sendiri, beberapa resep selalu gagal. Akhirnya aku menemukan resep dari chef WILLGOZ asli anti gagal dan enak banget, cocok buat camilan di bulan ramadhan gini, sehabis shalat tarawih nonton tv sambil nyamil BAKSO GORENG. emm yummy...#SiapRamadan

Udah lama sekali mau bikin ini tapi belum sempat😊Alhamdulillah anak-anak tidur,mamahnya bisa bebikinan buat stok cemilan anak dan suami yang lagi wfh.#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#mingguke6

Kesenangan seorang ibu itu kl masak di kerubutin anak. Ini dia menu pendamping kesukaan anak2 ku. Makan nya berebutan, gak cukup satu .. si abang sampe minta dibikinin lagi. Bakso ini renyah di luar, dalamnya lembut berongga. Pokoknya sama persis seperti yang dijual jual itu hihi

Pertama kali nyoba bikin bakso goreng ini, bentuknya masih abstrak belum bisa bulet-let...maklumin aja ya, namanya amatiran 😅Bakso goreng ini miriiip sama bakso gorengnya bakwan malang...luarnya garing, dalemnya lembut agak kopong...enak!Dijamin gak cukup sebiji ngemilinnya 😁source : ig. Anita Joyo

Liat di instagram moucup.patisserie bkn bakso goreng duh ngiler donk secara pecinta bakso goreng lsg deh praktek rasanya beneran enak loh 😋 ini bahan 2 x dr resep aslinya.

BismillaahBAKSO GORENG💛 Recipe @qiyamskitchen💛 Result, enak gurih kopong krispi💛 Sajikan dg saos+airTIPS💛 Kulit ayam jangan d skip karena itu yg membantu bakso menjadi kopong in syaa Allaah. Atau bs juga diganti dg lemak ayam💛 Udang juga jangan d skip karena itu yg bikin enak in syaa Allaah hehe bakso goreng yg d campur seafood in syaa Allaah lebih gurih. Bs d ganti kepiting/cumi/ikan. Tapi saya blm pernah coba.💛 Sedikit terigu in syaa Allaah membantu agar bakso ga liat setelah dingin💛 Bikin bakso goreng ini gampang in syaa Allaah. Tapi mesti telaten. Teknik nya mesti benar. Harus selalu d aduk. jangan ditinggal2 khawatir kempes. Bakso yg kempes ketika d goreng akan seterusnya kempes. Setelah d angkat akan jauh lebih kempes.💛 Gunakan kuali yg besaaaaar dan minyak yg banyaaaaak. Biar g sering2 goreng 😅 krn goreng nya lamaaaaa. Jangan lupa makan biar semangat ngaduknya.💛 Ciri bakso goreng yg berhasil itu kopong, kulitnya keras, kering (opaque), tandanya warna nya buram (bukan golden brown), kalau d tekan dg ujung sutil tidak lembek. Lanjut goreng +/- 10 menit lg baru angkat dan dinginkan. Alhamdulillaah. Semoga Allaah mudahkan 🥰

No penyot2 walo sudah dingin asal sabar aja kuncinya 😁😁plus hati gembira saat memasak 😉. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja