Cumi kuah item

Name: Cumi kuah item
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi cumi bersihkan jangan buang tinta; 1 batang sereh geprek; 1 lembar daun salam; 5 cm lengkuas memarkan; 1/2 sendok makan gula pasir; 1/2 sendok royco sapi; 4 sendok maakan minyak goreng untuk menumis; 10 buah cabai caplak/ rawit merah; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 6 cm kunyit; 3 cm jahe; 1/2 sendok teh garam kasar

mama hilya @mamahilya18

Bandar Lampung

Cumi kuah item

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

mama hilya @mamahilya18

Bandar Lampung

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgcumi cumi bersihkan jangan buang tinta
1 batangsereh geprek
1 lembardaun salam
5 cmlengkuas memarkan
1/2 sendok makangula pasir
1/2 sendokroyco sapi
4 sendokmaakan minyak goreng untuk menumis
bumbu yg dihaluskan (ulek manual ya bukan blender)
10 buahcabai caplak/ rawit merah
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
6 cmkunyit
3 cmjahe
1/2 sendok tehgaram kasar

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam sereh lengkuas gula royco
2

Masukkan cumi dan biarkan sampai mengeluarkan air,
3

Kira2 air menyusut koreksi rasa angkat, jangan terlalu lama memmasak cumi, biar tidak alot

Cut Listiya dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

mama hilya @mamahilya18

pada 17 Mei 2020 18.04

Bandar Lampung

Paling suka masak ketimbang beberes, seandainya masakan setiap hari bisa diupload, alangkah senangnya... berhubung setiap pagi kejer2an sama absen uplod an itu hanyalah sebuah ilusi 😂😂

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cumi kuah item Cumi kuah item

Masaknya sengaja ga dibuat pedas karena si abg jg kutan makan, buat yg suka pedas bs dtambah rawit biar endooll...

Dapur Oemak
Cumi kuah item Cumi kuah item

#PejuangGoldenApron2

zakiyah yulia
Cumi kuah item Cumi kuah item

ciri2 cumi yg segar tintah nya msh byk yah bun dan msh kenyal dagingnya..

Ummu Rizky Alya
Cumi kuah Cumi kuah

Bismillah ..Ini masakan paling satset, masaknya jg ga lama2.. cocok buat bumil yg mau masak tapi ga bisa berdiri lama2 seperti aku ini.. hihiIni kuahnya ga hitam mungkin karna sudah banyak yg pecah sewaktu di penjualnya

Liyn_Herlina
Cumi kuah item simple Cumi kuah item simple

momy adhe.
Cumi²🦑 kuah item Cumi²🦑 kuah item

Mau buka puasa pengen yang gurih² berkuah... akhirnya bikin ini, hmmm.... rasanya nendang. Silahkan di coba Bunda😁👍

Elida Choirun Nisa
Cumi (Kuah) Item Cumi (Kuah) Item

Bikin nasi liwet dirumah, pengen yg lauknya sedep2 agak berkuah.Jadi kita bikin cumi item yang cukup berkuah😆Enak banget ini. Apalagi ditambah bakwan jagung dan kerupuk.. beuuuhh.. can't describe..

Intan Puspita Sari
Cumi kuah Cumi kuah

Kadang kalau bikin cumi suka bau amis, resep yg ini boleh dicoba. Bau amisnya agak hilang :)

Nurul Maulidia
Cumi kuah Cumi kuah

Sukak aja sama seafood

Novita ALinda RismauRy
Cumi kuah Cumi kuah

Liat cumi di pasar seger2 jadi berselera untuk makan cumi tapi lagi pengin yang berkuah asem pedes seger gitu jadilah cumi kuah menemani makan siang 😉 plus happy karena semua bumbu cukup diiris saja 😁

nandya
Cumi kuah Cumi kuah

Beli cumi besar2 jualnya setumpuk isi 5 dan gak boleh beli separoh aja. Alhasil tiap hari makan cumi,padahal anak2 gak terlalu suka. Kemaren digoreng tepung,sebelumnya masak kuah hitam en dibakar,hari ini ditumis biasa aja kasih kuah,kayak bumbu ikan kuah asam

Sandy Dwi Prasetyanti
Cumi kuah Cumi kuah

Yayuk Dwi Nurmita

Rekomendasi Resep Lainnya