Kering kentang kriuk

Heppy Zanissa
Heppy Zanissa @heppyzanissa10
Indonesia

Kering kentang gak pake ribet 😁

Kering kentang kriuk

4 orang berencana membuat resep ini

Kering kentang gak pake ribet 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang ukuran besar
  2. 2 siungbwg merah
  3. 2 siungbwng putih
  4. 2 buahcabe merah besar sedikit dan cabe kecil
  5. 1 1/2 sdtgula, garam, kecap manis, gula merah sisir,
  6. 3 lbrdaun jeruk
  7. sedikitasam kandis
  8. minyak goreng banyak untuk goreng kentang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis tipis kentang yang sudah dikuliti. Rendam ke dalam larutan garam 5 menit

  2. 2

    Goreng kentang dalam minyak yang banyak hingga krispi kecoklatan. Dinginkan. Ini sya taruh dalam toples biar gak mlempem

  3. 3

    Haluskan bumbu di atas kemudian tumis d atas wajan dngn minyak goreng sedikit sja. Setelah harum masukan air seckupnya, tambahkan gulgar, kecap manis, daun jeruk dan asam kandis. Masak hingga air sedikit surut dan mengental

  4. 4

    Tunggu bumbu sampai dingin setelah itu masukan kentang yang sudah di goreng. Sajikan taruh ke dalam toples. Happy trying 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heppy Zanissa
Heppy Zanissa @heppyzanissa10
pada
Indonesia
senang mencoba resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa