Carrot cake o torta de zanahoria 🥕🍰
Meel Robles @meelrobles
La receta no es mía, sino de Florencia
Me encanto, fácil y rápida de hacer
Carrot cake o torta de zanahoria 🥕🍰
La receta no es mía, sino de Florencia
Me encanto, fácil y rápida de hacer
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar los huevos, el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla. Batir para unificar
- 2
Luego colocamos la harina y el polvo para hornear y batimos hasta lograr una mezcla uniforme
- 3
Una vez que queda ya todo integrado incorporamos la zanahoria rallada y mezclamos hasta que se incorpore bien
- 4
Luego colocamos la mezcla en un molde enmantecada y enharinado. Yo en este caso lo hice en la hornalla en olla se cocino en 35 minutos. Pero si lo ponen en el horno a masomenos 180° por 30 min
- 5
Por último cuando la sacamos decoramos con azúcar impalpable y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meel Robles le encantará ver cómo quedó.
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