مواد لازم

30 ساعت
  1. 1 و 1/2 کیلوتوت فرنگی
  2. 1 کیلوشکر قهوه ای
  3. 1 قاشق غذا خوریآبلیمو

مراحل تهیه

30 ساعت
  1. 1

    اول توت فرنگی ها را داخل آب ریخته اگر که گل و لای دارد از بین رود و بعد یک به یک شسته داخل آبکش گذاشته.

  2. 2

    توت فرنگی ها را داخل قابلمه ریخته و طبقه طبقه روی آن را شکر قهوه ای ریخته و در آن را بسته و در یخچال گذاشته بهتر است از شب تا صبح داخل یخچال بماند.

  3. 3

    فردا صبح قابلمه را روی گاز گذاشته توحه کنید که خود توت فرنگی ها آب انداخته و نیازی به آب ندارد زیر گاز را کم کنید تا یواش یواش به جوش آید. توجه داشته باشید که قبل از جوش مربا کف میکند و بهتر است که کف های روی مربا را تا جایی که میشود گرفته شود تا رنگ آن روشن شود. بعد کف ها گرفته شد یه هم بزنید. البته من زیاد نتونستم کف ها را بگیرم ولی رنگ خود توت فرنگی ها هم خوب بود با اینکه با شکر قهوای درست کرده بودم. وقتی که به جوش آمد کنار قابلمه باشید و کم کم هم بزنید تا سر نکند. دیکر مربا آماده اس

  4. 4

    مرحله آخر اینکه یکم آبلیمو میتوانید اضافه کنید. گلاب و هل و دارچین هم خیلی مناسب است.

  5. 5

    برای کودکان بهتر است که مربا توت فرنگی را به تکه های کوچک تقسیم کنید تا راحت تر بتوانند میل کنند‌.

  6. 6

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
soffi
soffi @cook_20396591
در
اصفهان

نظرات (5)

Masoomeh
Masoomeh @cook_17466889
آفرین عزیزم خیلی خوب شده. نوش جان🥰👏❤❤❤

دستورهای مشابه