Sambal Goreng Terong
Dian Mulya @Dianmulya
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong dadu terong, kemudian iris daun melinjo. Cuci bersih
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, semua cabe, dan ebi. Kemudian tumis sampai harum sembari masukkan garam, peyedap rasa, dan gula merah.
- 3
Masukkan air santan.
- 4
Masukkan teronh beserta daun mlinjo.
- 5
Aduk dan tunggu hingga terong empuk.
- 6
Koreksi rasa, kemudian siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Terong Sambal Goreng Terong
Niat hati pengen bikin poki poki sous ala Kawanua. Sudahlah ala ala saja. dibilang rasanya Jawa, engga. Manado juga engga. Tapi yg pasti bikin nasi cepet habis 😋
-
Sambal Goreng Terong Sambal Goreng Terong
Suka pusing kalo makan gak ada pedes2'a 😀 kliyengan euy...
-
Sambal Goreng Terong Sambal Goreng Terong
Ini sayur kesukaan suami, jadi meskipun saya gak doyan, tapi tetap harus bisa masakkin donk ya 😁
-
Sambal Goreng Terong Sambal Goreng Terong
Salah satu menu kesukaan saya. Sambal goreng terong. Menu yang super simple, masak nya juga ga butuh waktu lama dan hasilnya enak banget 🤤
-
-
Sambal Goreng Terong Sambal Goreng Terong
Punya terong dari kapan ya haaa ga dimasak2 😆😆 emak2 pelupa saya tuh. Masak gampil dan bahan disesuaikan isi kulkas dan dapur aja deh
-
-
-
Sambal Goreng Terong Sambal Goreng Terong
Selain di masak lodeh, biasanya terong saya masak sambal goreng pedas. Dan ternyata suami sukaak. 😍
-
Sambal Goreng Terong Sambal Goreng Terong
Lebih suka digoreng ketimbang di santan dan pasti ludes hehe, tujuan pengukusan agr saat diaduk dgn bumbu bisa meresap, utk pedasnya disesuaikan selera ya bund termasuk kecapnya :)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12581060
Komentar