Sajtos fasírtgolyók sütőben

KisMigris
KisMigris @kismigris1225
Békéscsaba

Ez a recept az oka annak, hogy megszerettem a fasírt készítését, ugyanis az olajban sült változattal sosem voltunk barátok. Egy kolléganőm javaslatára próbáltam ki, azóta mindig így készítem, egyszerű, finom és megunhatatlan.

Sajtos fasírtgolyók sütőben

Ez a recept az oka annak, hogy megszerettem a fasírt készítését, ugyanis az olajban sült változattal sosem voltunk barátok. Egy kolléganőm javaslatára próbáltam ki, azóta mindig így készítem, egyszerű, finom és megunhatatlan.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

80 perc
4 adag
  1. 70 dkgdarált lapocka
  2. 2 dbtojás
  3. 2 fejvöröshagyma
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 10 dkgtrappista sajt
  6. 1 kk
  7. 1 kkbors
  8. 1 ekőrölt paprika
  9. 1 kkbazsalikom
  10. 1 kkoregánó
  11. 2 ekétolaj
  12. sütőpapír

Elkészítés

80 perc
  1. 1

    A vöröshagymát sóval egy kis olajon megdinszteljük és félretesszük hűlni. A fokhagymát nagyon apróra vágjuk. A sajtot lereszeljük. Összekeverjük őket a többi hozzávalóval egy tálban, ezután alaposan összegyúrjuk. Vizes kézzel tetszőleges méretű gombócokat formálunk belőle és egy kis olajjal megkent sütőpapírra helyezzük.

  2. 2

    Előmelegített 180 °C-os sütőbe toljuk és pontosan egy órát sütjük.

  3. 3

    Kínálhatjuk sült krumplival, salátával, befőttel, párolt zöldséggel is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
KisMigris
KisMigris @kismigris1225
Közzétéve:
Békéscsaba
Örök kísérletező vagyok, szerintem még sosem főztem úgy, hogy az eredeti recepten ne változtattam volna valamit. :) Szeretek új ételeket alkotni, vagy éppen régieket gondolni újra.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek