Pisahkan kembang turi dengan putihnya setelah itu cuci bersih, potong2 tahu sesuai selera, cuci togenya, kemudian potong sesuai selera cabai, bawang putih, bawang merah

Panaskan minyak setelah panas masukkan bumbu, tunggu hingga harum masukkan gula, garam dan kaldu jamur, jika sdh masukkan kembang turi aduk-aduk sampai layu, masukkan air sampai mendidih, kemudian masukkan toge hingga layu aduk-aduk terakhir masukkan tahu.. Aduk-aduk kalau sudah tercampur icip-icip, jika sudah tunggu 3menit sajikan