Lazimnya... garang asem itu berbahan dasar ayam, tapi kali ini bikin dua versi yaa, yaitu garang asem ayam dan garang asem hati... :)mmmm..... aroma daun pisang berpadu dengan rasa gurih asemmm pedasssss... Top Markotop !!

nyam..nyam.. "Serba Serbi Ayam" aku masak Garang Asem seger nih..bumbunya hanya diirisi..terus dibungkus daun pisang...simpel banget ..rasanya ringan dan kuahnya seger banget..ada cabe rawit & belimbing wuluh juga 👍😃 sedap.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019

Suamik pengen yang pedes dan seger jadi dibuatin garang asem, walaupun garang asem nya gak kayak yang dijual di warung2. Suamik tetep bilang "enak dek" 😊😊😊

Ini pertamakali bikin garang asem . resepnya dapet dari searching2 di internet beberapa referensi , selanjutnya barulah menentukan bumbu2 yg mau dipake berdasarkan selera dan feeling . hehee .Intinya rasa garang asem itu segerrr.... Seger dari rasa asemnya dan kolaborasi dgn rasa pedas , ada gurih2 nya dikiit .Hasilnya... Enak dilidah sy , tapi ga tau dilidah suami, ga enak yaa dibilang Enak😂😂😂 *pengurangan dan penambahan bumbu disesuaikan dgn selera masing2 yaa*tdk ada tambahan msgSelamat mencoba 💪

Dulu nenek yg suka masak garang asem dan saya cuma lihatin doang. Rasanya seneng karena merasa sepertinya nenek lagi main pasaran (masak-masakan) soalnya semuanya diracik dulu baru dibungkus dengan daun pisang. Kali ini mau masak garang asem ala nenek cuma ga punya belimbing wuluh jadi saya ganti dengan tomat hijau 😬

Dibeberapa resep garang asem itu Bian lihat mesti pakai belimbing wuluh plus tomat untuk sensasi asem segernya .. berhubung pas banget dua bahan itu ga ada, bian coba deh kasih daun jeruk .. Alhamdulillah tetep dapet yaa sensasi dan aroma asem segernya.Oiya .. sama seharusnya pakai cabe rawit utuh .. yang ini sih tadinya udah PD kalo masih punya stok cabe eeehh pas dilihat itu stok cabe udah pada keriput semua .. jadilah banting stir ditambahin paprika untuk sensasi pedasnya.Yang penting tetep endeeusssss laah inihh!!! 😍🥰(Source : cookpad Xander's kitchen)

Bosen dengan Olahan ayam yang getyu2 Aja ...pengen masak yg seger2 dan asem pedes ...Pilihan jatuh pada Garang asem ini uccch nikmat pasti pas banget pakek Menu Berbuka Puasa

Untuk mengobati rasa kangen dengan kampung halaman, saya berniat membuat garang asem ini. Garang asem Kudus ini sangat segar dan nikmat, karena ada perpaduan belimbing wuluh dan tomat hijau. Bahan ini wajib ada jika membuat garang asem ini.#GA_TheNextLevel

Mencoba mengkreasikan ayam dengan kuliner khas solo yaitu Garang asem. Dari namanya aja udah pasti rasanya asem. Resep ini adalah cooksnap dari resep mbak @mrskori Cookpader asal Solo yg lagi berbagi pengalaman dengan Coboyers. Karna ada stock tahu di kulkas, aku tambahin masukin juga. Untuk bumbu di resep asli tanpa diuleg tapi ini aku uleg.#BakulAreng_KulinerKhasSolo#CoboyBakulAreng_MrsKori#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

buat garang asem direbus kayak masak sayur.wkwkwkwkbiasanya kan garang asem di bungkus daun pisang dan dikukus.ini langsung pakai pancii

Pertama kali buat garang asem enak juga ternyata apa lagi kalo pedas, ini request suami sich masak yang berkuah-kuah tapi pedas. Bingung donk, ada ayam tapi gak tau mau di buat apa saya #PilihMasak Garang asem aja, suami juga blm pernah makan menu itu.Terus pas bgt kan cabe lagi habis 😁 sisa beberapa untungnya ada stok cabe bubuk dari bon cabe 🤭 level 30 by @DapurKobe jadi tak tambahin aja biar tambah pedes, tp sich kata suami ini masih kurang pedas 😌 kurang byk cabe nya 😄#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#GarangAsem#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Tenggarong#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#PejuangGoldenBatikApron

Lagi kepengen makan yang segar-segar, asem, pedes. Nah garang asem ini bisa dijadikan salah satu pilihan menu, Enak, seger, bahan-bahannya juga mudah didapat. Selamat mencoba ya 😉