Blender ayam dengan sedikit air (dikit aja ya). Kalau udah pindahin ke wadah

Halusin bawang putih, parutan wortel (pake parutan keju ya), potongan daun bawang, dan tapioka aduk hingga merata, jika sudah tambahkan garam, kaldu dan merica, aduk lagi sampai tercampur rata

Sembari mencetak dimsum jangan lupa siapkan kukusan, tunggu sampai panas ya, pastikan airnya mendidih, jangan lupa kasih kain pada tutup kukusannya

Adonan siap dicetak dengan kulit pangsit, silahkan bentuk sesuai selera kalian (kalau aku suka aku gunting ujung2nya biar bisa rapi) lalu tambahkan sisa parutan wortel untuk pemanis diatasnya

Kukus kurleb 30-45menit, dan dimsum siap disajikan.. Selamat mencoba 😍