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預備食材

  1. 蒜頭20-30顆
  2. 雞腿肉2隻
  3. 紅棗5顆
  4. 米酒300ml
  5. 水200ml
  6. 香油2匙

料理步驟

  1. 1

    熱鍋放2大匙香油,放入整顆蒜頭炒香,蒜頭微黃後放入雞腿塊炒至7分熟後加入米酒炒一下。

  2. 2

    米酒滾後加入水煮20分鐘。在加入紅棗煮約10-15分鐘完成。

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雙妞妞
雙妞妞 @regina626
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