Kastengel Premium (Keju Edam & Parmesan)

Kue keriing yang renyah guriih & ga sepii penggemar yaa memang si castengel ini. Apalagi klo dibuatnya dari bahan2 pilihan berkualitas, maa syaa Allaah klo ga bisa nahan dirii bisa2 kalap ga mau berhenti..
Kue istimewa kubuat sepenuh hati & cinta dengan bahan2 pilihan untuk keluargaku tercinta. Baarakallaahu fiikum. 💕
Kastengel Premium (Keju Edam & Parmesan)
Kue keriing yang renyah guriih & ga sepii penggemar yaa memang si castengel ini. Apalagi klo dibuatnya dari bahan2 pilihan berkualitas, maa syaa Allaah klo ga bisa nahan dirii bisa2 kalap ga mau berhenti..
Kue istimewa kubuat sepenuh hati & cinta dengan bahan2 pilihan untuk keluargaku tercinta. Baarakallaahu fiikum. 💕
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2.
- 2
Campurkan butter & margarin, kocok sampai menyatu tidak perlu sampai creamy, gunakan mixer kec terendah.
- 3
Tambahkan keju. Aduk perlahan sampai rata menggunakan spatula kayu.
- 4
Masukkan terigu, maizena, susu bubuk sambil diayak pelan. Masih menggunakan spatula, aduk sampai adonan menjadi homogen. Bulatkan.
- 5
Gilas adonan sampai ketebalan kurleb 1cm. Cetak sesuai selera. Lalu tata di atas loyang yang sudah dioles margarin tipis2.
- 6
Beri polesan kuning telur + susu cair. Beri taburan keju cheddar.
- 7
Panggang pada suhu 140 - 150 derajat sampai matang. Tandanya kastengel berwarna kecoklatan.
- 8
Dinginkan kastengel sampai tidak ada uap panasnya. Kemudian pindahkan ke toples / wadah penyimpanan makanan kedap udara.
- 9
Alhamdulillaah kastengel siap dinikmati. Cocok untuk snack bersama keluarga, jamuan hari Raya maupun buah tangan kala silaturahmi.^^
Resep Serupa
-
Kastengel Keju Premium Kastengel Keju Premium
Kastengel keju ini sangat cocok dijadikan sajian di lebaran nanti.. Siapa yang suka kue yang ngeju banget? Wajib dicoba ya bundaa🥰 Aeni fhr -
Kastengel Keju Edam & Parmesan Kastengel Keju Edam & Parmesan
Karna sekarang udah bulan ramadhan, ditambah dengan adanya pandemi covid-19 ini, yuk kita buat kue dirumah aja untuk lebaran, buatnya gampang banget dan bahannya juga ngga banyak ko, plus lebih puas pastinya kalau makan kue buatan sendiri :)Note : resep ini jadinya ga banyak yaa, jd cocok buat yg mau coba-coba dulu atau buat yg baru belajar bikin kue :) Alsafer Fatimah -
-
Kastengel Keju Premium Kastengel Keju Premium
Pada dasarnya resep kastengel ini hampir mirip -mirip saja .Saya baca resep dari berbagai resep.Nah yg membuat rasanya bisa beda2 itu ada pada merk bahan yang digunakan.Alhamdulillah selama 3 tahun lebih merantau baru kali ini nemu butter yang enaknya sepwrti wisman di buat kue kering apa aja membuat rasanya menakjubkan bagi saya.Semoga Allah selalu melancarkan rejeki seorang umahat yang memberi tau saya merk butter ini aamiin.#PejuangGoldenApron3 Raihanah Rufaidah Mariyah -
Kastengel (keju edam & parmesan) Kastengel (keju edam & parmesan)
Kue kering ini byk digemari org, apa lg yg suka keju. Kastengel disini tidak memakai telur, tp ada jg yg pakai telur tergantung selera masing2...utk pembuatan kastengel pengocokan mentega & margarin ga perlu terlalu lama asal tercampur saja hingga lunak.yukk mari dicoba....happy baking ^^ Mery Rayshen -
Kastengel Premium (Cookies Keju Premium) Kastengel Premium (Cookies Keju Premium)
Bismillahirrahmanirrahim.....Ramadhan 1442Wangi kastengel yang baru dikeluarin dari oven memenuhi semua ruangan rumah 😁 kenapa bisa wangi banget ? Karena kastengel ini menggunakan tiga macam keju yaitu keju Edam, keju Parmesan dan keju cheddar.Salah satu kue wajib saat hari raya tiba, favorit hubby...karenanya beliau suka request bikinkan yang agak banyak ya, sekalian buat di taruh di meja kerjanya di kantor 😁Biasanya kastengel rasanya asin, tapi kesukaan hubby yang ada sedikit rasa manisnya, jadi kastengel ini beneran gurih.Saya bilang.ini kastengel premium karena dibuat dengan bahan-bahan berkualitas baik, kerenyahannya membuat yang makan susah berhenti 😀Yuuuk intip resepnya....🤗😘#kukerHariRaya#CookiesBundaPashalenko#KastengelPremium#PosbarKampoengRamadhan#PekanPosbarManisGurih#BikinRamadhanBerkesan#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
-
Kastengel Keju Edam Kastengel Keju Edam
Hasil ikut kelas #BakeEasy_Kastengel bersama Mba @Phie999 Alhamdulillah dapet banyak ilmu soal kue kering favorit banget ini. Mulai dari soal butter, buttermix, sampe macam-macam keju dan pengaruhnya dalam adonan kastengel. Nggak nyesel pokoknya kalo ikutan kelasnya Cookpad, selalu dapet banyak ilmu yang aplikatif!Pas dapet keju edam dengan harga relatif lebih murah dibanding yang ada di pasaran, dari teman code kesayangan, sekalian deh praktekin ilmunya. Blom dicobain, wanginya sudah menyeruak seantero rumah pas kuenya mulai mateng di oven. Ahahaha... Godaan banget buat yang lagi puasa yak.Cooksnap dari resep Bu Gurunya sekalian, mba @Phie999 dari 1 resep dapet 3 toples berat sekitar 400 gram.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Kastengel Keju Edam Kastengel Keju Edam
Kukis favorit keluarga saat lebaran. Nenek saya biasa membuat kastengel dengan menggunakan full keju edam, tanpa tambahan keju lain atau penyedap rasa (cheddar hanya untuk topping aja). Kali ini saya coba recook resep beliau dengan sedikit modifikasi.Nb: di foto kastengelnya ada yg agak gosong, soalnya yang manggang kue udah ngantuk😂 Aryani -
Kastengel Keju Edam Kastengel Keju Edam
Klo yg suka keju wajib coba, resep beberapa thn lalu dpt dr YouTube Opith
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)