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Ingredientes

40 minutos
2 porções
  1. 10unidades maçãs pequenas
  2. 1 kgaçúcar
  3. 1 xícara cháágua
  4. suco de 2 limões

Instruções de cozinha

40 minutos
  1. 1

    Descasque, corte ao meio, remova as sementes e rale as maçãs (a cada maçã adicione um pouco do suco de limão para impedir o escurecimento da fruta).

  2. 2

    Coloque as maçãs raladas em uma panela grande, adicione o açúcar e a água.

  3. 3

    Leve ao forno baixo e ferva mexendo de vez em quando até engrossar (cerca de 30 minutos).

  4. 4

    Dica: se preferir uma geleia mais durinha adicione um pouco menos de água, mas se preferir ela mais mole, adicione mais meia xícara de água.

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Cooksnaps

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Yuri Santos
Yuri Santos @yuri_santos
em
Blumenau, Santa Catarina - Brasil
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