شوید باقالی پلو با مرغ

M@hdieh
M@hdieh @cook_22912773
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. 3 پیمانهبرنج
  2. باقالی سبز
  3. شوید خشک یا تازه
  4. مرغ
  5. رب گوجه
  6. پیاز
  7. فلفل سیاه نمک زردچوبه
  8. زعفرون
  9. روغن

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز رو تفت دادم بعدش بهش کمی زعفرون وزردچوبه ونمک ورب گوجه با فلفل سیاه زدم آب اضافه کردم مرغ رو اضافه کردم جدا گذاشتم تا بپزه کامل

  2. 2

    برنج رو که از قبل خیس کرده بودم باقالی رو هم جدا کمی پختم آب رو در قابلمه ریختم جوش که آمد برنج رو اضافه کردم و به مرحله ی آبکش که رسید باقالی رو داخلش ریختم هم زدم بعد آبکش کردم وموقع دم لابلاش شوید خشک ریختم ودم گذاشتم کمی آب روغن ریختم که بخار کنه

  3. 3

    اگه مایل بودین کمی روغن داغ در انتهاکه برنج دم کشید بهش اضافه کنین عالی میشه برنج

  4. 4

    موقع سرو برنج رو کمی با زعفرون ترکیب کردم برای تزیین وداخل ظرف برنج رو کشیدم ومرغ رو روش گذاشتم وبرنج زعفرونی رو روی مرغا ریختم امیدوارم درست کنین ولذت ببرین

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
M@hdieh
M@hdieh @cook_22912773
در

نظرات (7)

دستورهای مشابه