Udang pedas manis

Annisa Dahlia
Annisa Dahlia @Dhlannisa28

Selamat mencoba jangan lupa recook nya ya ❤

Udang pedas manis

12 orang berencana membuat resep ini

Selamat mencoba jangan lupa recook nya ya ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkok besar
  1. 1 kantongudang
  2. 10 buahcabai hijau besar (potong seperti potongan wortel)
  3. 4 sdmsaus tiram
  4. 4 sdmSaos sambal
  5. 4 sdmkecap manis
  6. 4 sdmGula pasir
  7. 1/2 sdtmasako ayam (boleh pakai boleh tidak)
  8. 2 sdtmaizena
  9. 500 mlair (untuk kuah)
  10. 50 mlair (untuk larutkan maizena)
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu halus
  13. 2 siungbawang putih
  14. 4 siungbawang merah
  15. 4 buahcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, kumpulkan kepalanya untuk kaldu.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan potongan cabe Hijau, tumis hingga layu.

  3. 3

    Masukan air 500ml, kemudian kepala udang, saus tiram, gula pasir, saos, kecap manis dan sejumput garam.

  4. 4

    Tunggu hingga mendidih sedikit, cek rasa jika dirasa kurang tambahkan masako ayam sesuai selera.

  5. 5

    Jika sudah mendidih banget masukan udangnya. Tunggu udang Sampe mateng berwarna kemerahan,baru masukan larutan maizena.

  6. 6

    Aduk aduk sampe mengental, jika sudah mengental angkat dan sajikan...

  7. 7

    Taraaaaaa... Udang pedas manis siap disantap ❤❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Dahlia
Annisa Dahlia @Dhlannisa28
pada
Demen masak karna suami nya demen makan😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa