Pancake Teflon

Anis Sholihah
Anis Sholihah @anissol
Yogyakarta

Awalnya mau bikin martabak manis, tapi karna terlalu tebal malah jadi gosong , akhirnya adonan selanjutnya kubikin sedikit-sedikit dan jadilah pancake.

Pancake Teflon

28 orang berencana membuat resep ini

Awalnya mau bikin martabak manis, tapi karna terlalu tebal malah jadi gosong , akhirnya adonan selanjutnya kubikin sedikit-sedikit dan jadilah pancake.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 3 sendokgula pasir
  4. 1 sdmsusu putih bubuk
  5. 1/2 sdtragi instan (fermipan)
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. 200 mlair
  9. Sejumputgaram
  10. Meses (untuk toping)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, fermipan, sejumput garam dan susu bubuk. Kemudian tuang tepung terigu dan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga merata

  2. 2

    Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam supaya mengembang. Tutup menggunakan kain.

  3. 3

    Tuangkan baking soda dan minyak goreng. Aduk-aduk dengan cepat dan lama hingga adonan muncul gelembung-gelembung kecil.

  4. 4

    Panaskan teflon. Tuangkan adonan ke teflon yang sudah benar-benar panas. Gunakan api kecil saja dan lebih baik menggunakan tungku dobel agar tidak cepat gosong.

  5. 5

    Jika sudah setengah matang dan muncul lubang kecil. Tuangkan toping sesuai selera (saya hanya meses saja). Tunggu hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis Sholihah
Anis Sholihah @anissol
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa