Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2terong ungu
  2. 6cabe rawit
  3. 6cabe merah keriting
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. secukupnyaJahe
  7. secukupnyaGaram, penyedap rasa, gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong memanjang/dadu, goreng sampai layu

  2. 2

    Tumbuk bumbu halus : bawang merah,putih, cabe rawit, cabe merah keriting, garam 1/2 sendok makan,gula 2 sendok makan, jahe secukupnya

  3. 3

    Tumis bumbu halus dalam minyak panas hingga harum, masukkan terong dan aduk hingga bumbu meresap. Hidangkan selagi hangat. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisya Nurnova
Anisya Nurnova @cook_8101331
pada
Yogyakarta
Sedang belajar memasak..dan simpan resep2 supaya ga lupa 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa