Pepes Tahu Tiram Kemangi

Kangen masakan Bude yg di jakarta. Krn lockdown PSBB, ga bs mudik.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Jamur jangan lupa di suwir halus atau kasar, sesuai selera
- 2
Siapkan bumbu halus, bawang merah,bawang putih,lada dan kemiri serta garam.
- 3
Hancurkan tahu, sampai halus. Tambahkan jamur suwir dan daun kemangi yg sdh di cuci dan di petik. Carub sampai rata.
- 4
Tambahkan gula pasir, penyedap rasa, dan koreksi rasa. Bila sdh pas. Siapkan kukusan dan air. Rebus dg api sedang.
- 5
Sambil menunggu air kukusan matang, bungkus adonan pepes sampai habis. Daun salam nya untuk lembaran sebelum adonan di taruh di atas daun. Cabe rawit opsional ya, kalau mau tambah pedes aja, di selipkan cabe rawit di tengah adonan yg di bungkus.
- 6
Setelah air kukusan matang, masukan bungkusan pepes ke dalam kukusan. Dan kukus selama 30 menit.
- 7
Sajikan selagi hangat....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Semingguan ini cuaca makin panas dan batuk ga berhenti jadi mengurangi sekali makanan yang digoreng.. Pas ada #BALONChallenge dengan menu Tahu #AkuTahuKamuSuka , jadi aqu buat pepes Tahu saja. Menu mudah ga pake ribet. Yuk masak.. Dapur Pitta -
Pepes tahu kemangi Pepes tahu kemangi
Pepes tahu kemangi ini cocok bgt untuk yg lagi diet ,Cocok untuk lauk juga endulllSelamat mencoba moms Reza Alfa -
Pepes tahu kemangi Pepes tahu kemangi
Singkat cerita, rindu ibuk di rumah jadi bikin resep" ala ibuk buat ngobati rasa kangen .. 😁😊😇 widya_ -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Pepes tahu ini menu fav suami saya. Yah walaupun bungkusin nya masih amburadul, yg penting rasanya kaaann.hehehe... eka yulie -
Pepes Tahu Kemangi Lamtoro Pepes Tahu Kemangi Lamtoro
Kalau ditanya masakan rumah apa yang ngangenin? ini salah satunya. Pepes tahu, ya makanan sederhana tapi istimewa. Aroma daun kemangi makin nambah selera makan. Dan sekarang pun jadi salah satu makanan favorit buat duo krucil ku di rumah 😍#FavoritKeluarga#GAS2025#CPBali_FavoritKeluarga2025#CookpadCommunity_Bali Deniza Ika -
Pepes tahu jamur kemangi Pepes tahu jamur kemangi
Kebetulan banyak tanaman kemangi dihalaman. Dari pada gak dimanfaatin jadilah menu ini. Masakan kesukaan kakak ku,tapi sayang orangnya ditangerang. Irma kurniasih -
Pepes tahu jamur kemangi Pepes tahu jamur kemangi
Menu hari ini yg di pesan paksu adalah pepes tahu jamur tp berhubung pny anak kecil jd lah pepes ny sy tambah dgn wortel Yanthi Oktavianthi -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Suami request agar sekali2 bikin pepes tahu beneran yg dibungkus daun pisang.. Hmm, agak ribet memang.. ttp kebetulan pas kepasar lihat ada yg jual daun pisang, akhirnya niat banget bikin pepes tahu dibungkus daun.Utk bumbu2 dan campurannya sy terinspirasi oleh seorang kenalan yg jual pepes tahu krn pernah mencicipinya..Karena suami hrs membatasi asupan protein jd pepes ini tanpa telur yaa. Tatie P. Sugara -
Pepes tahu kulit jamur dan kemangi Pepes tahu kulit jamur dan kemangi
Aku adalah si pecinta kulit tahu,masakan berkuah² wajib ada tahu kulitnya... nemu resep ini di TikTok ternyata boljug... mari kita buat Aiiqoh -
Pepes tahu kemangi Pepes tahu kemangi
Udah lama ga share masakan ,sebenernya byk resep yg mau ditulis cuma malas fotonya 😂 lagi perdana nih bikin pepes tahu setelah cari" resep, aku sedikit modifikasi aja lah dgn bahan yg ada drumah.. 😇 Ryana Dhewi -
-
Pepes Tahu Kemangi #dietminyak #menuanak Pepes Tahu Kemangi #dietminyak #menuanak
Menu #dietminyak yang pastinya favorit keluarga. Ga cm bapaknya yg bs makan, anaknya jg bs karena ini memang bikinnya ga pake cabe. Disantap sama nasi hangat auto nambah terus ga berenti-berenti. Selain itu kalau masi nyisa, bs di angetin (kukus) ulang buat sarapan esok harinya.#menutanpaminyak#dietminyak#pepestahu#cookpad_community#cookpad_yogyakarta Prahmahita Rayi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar