Mie ayam jamur ala Eonni Ivy

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahsayap ayam
  2. 200 gramjamur kancing
  3. 3 siungbawang putih (dicincang)
  4. 5 sdmkecap manis
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 2 sdmminyak wijen
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 sdtmaizenna (untuk mengentalkn saus)
  10. Bahan pelengkap:
  11. daun bawang cincang
  12. bakso
  13. mie telur
  14. bawang goreng
  15. sawi hijau
  16. Kuah kaldu:
  17. tulang ayam
  18. 1 sdtgarlic powder
  19. 1/2 sdtmerica
  20. 1 sdtkaldu bubuk
  21. 1 sdtgaram
  22. 700 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 sayap ayam sisihkan tulangnya untuk sup kaldu. potong jamur sesuai selera.

  2. 2

    Tumis jamur sampai mengeluarkan air lalu buah air nya sisihkan. campur semua bahan.

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan marinate ayam dan jamur masak hingga matang. terakhir masukkan larutan maizenna.

  4. 4

    Untuk kuah kaldu: campur semua bahan lalu masak hingga mendidih. taburi dengan daun bawang cincang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Eonni Ivy
Dapur Eonni Ivy @Dapur_EonniIvy
pada
Bavaria, Germany
Housewife yang suka sibuk bereksperimen di dapur. 👩🏽‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa