Biskut Coklat Chip ala Famous Amos

@Nana Sabrina Sarsan
@Nana Sabrina Sarsan @Nana_cookpader
Singapore

#goldenapron2020 #minggu6
Selamat Hari Raya untuk umat Islam seluruh dunia, hari ni saya kongsikan resepi biskut pasti ramai yang suka, biskut ni ala-ala Famous Amos, sangat sedap garing dan kurang manis, tekstur pun cantik coklat dan badam timbul tidak tenggelam, makan sebiji memang akan bertambah la jawabnya, anak-anak pasti suka, jom tengok resepi saya🤩🥰

Biskut Coklat Chip ala Famous Amos

40 orang bercadang membuatnya

#goldenapron2020 #minggu6
Selamat Hari Raya untuk umat Islam seluruh dunia, hari ni saya kongsikan resepi biskut pasti ramai yang suka, biskut ni ala-ala Famous Amos, sangat sedap garing dan kurang manis, tekstur pun cantik coklat dan badam timbul tidak tenggelam, makan sebiji memang akan bertambah la jawabnya, anak-anak pasti suka, jom tengok resepi saya🤩🥰

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 227 gsalted butter
  2. 225 ggula castor
  3. 200 gbrown sugar
  4. 2biji telur (saiz B)
  5. 2 sudu tehesen vanilla
  6. 384 gtepung gandum
  7. 8 gbaking soda
  8. 350 gsemi coklat chip
  9. 140 gbadam cincang

Cara Memasak

  1. 1

    Bakar badam selama 10minit kemudian sejukkan.

  2. 2

    Satukan butter, gula castor,brown sugar,esen vanilla mixer hingga sebati sahaja, tahap kelajuan guna nombor 1 ya, kemudian masukkan telur pukul sebati sahaja jangan pukul hingga kembang, masukkan tepung dan baking soda kaup balikkan dengan spatula. Jangan terlebih pukul ya nanti biskut mengembang besar tak cantik.

  3. 3

    Kemudian masukkan coklat chip dan badam, kaup balikkan hingga sebati.

  4. 4

    Bila sudah sebati, masukkan adunan ke dalam peti sejuk bawah selama 1 jam atau lebih, bergantung kepada peti sejuk masing-masing.

  5. 5

    Sekiranya aunan menjadi sedikit keras, Sudukan adunanguna sudu kecil ya,sebab biskut akan sedikit kembang, jarakkan susunan bagi ruang untuk biskut kembang, lebihan adunan masukkan semula dalam peti sejuk, keluarkan jika hendak di bakar.

  6. 6

    Bakar selama 20minit, suhu 180°, untuk oven saya yang bersaiz 40L, saya bakar selama 20minit api atas bawah, suhu 150, sejukkan biskut tadi kemudian dimasukkan ke dalam bekas kedap udara, siap!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
@Nana Sabrina Sarsan
@Nana Sabrina Sarsan @Nana_cookpader
pada
Singapore
Phonetography📳💖phoperz exbatch16💖saya suka semua jenis masakan😍
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya